第1章 育嬰師的崗位認知 001
1.1 育嬰師的定義 002
1.2 育嬰師的級別 002
1.3 育嬰師的工作內(nèi)容 003
1.4 育嬰師的職業(yè)要求 004
1.5 育嬰師的職業(yè)價值 005
1.6 育嬰師應(yīng)具備的職業(yè)道德 005
1.7 育嬰師必知的法律知識 006
1.8 育嬰師的就業(yè)前景 007
1.9 育嬰師與月嫂、母嬰保健師的區(qū)別 008
第2章 育嬰基礎(chǔ)知識 011
2.1 嬰幼兒年齡段的劃分 012
2.2 新生兒的生長特點 013
2.3 嬰兒身體發(fā)育特點 013
2.4 幼兒身體發(fā)育的特點 014
2.5 嬰幼兒的心理特點 015
2.6 嬰幼兒的營養(yǎng)需求 017
2.7 嬰幼兒營養(yǎng)狀況評價 020
第3章 嬰幼兒飲食照料 023
3.1 母乳喂養(yǎng)指導 024
3.2 調(diào)配奶粉指導 025
3.3 人工喂奶指導 026
3.4 嬰幼兒飲水照料 027
3.5 給嬰兒添加輔食 028
3.6 嬰兒食譜設(shè)計 030
3.7 幼兒食譜安排 038
第4章 嬰幼兒日常照料 045
4.1 正確抱領(lǐng)嬰幼兒 046
4.2 嬰幼兒大小便照料 047
4.3 嬰兒尿布的使用與更換 048
4.4 嬰幼兒大小便的訓練 049
4.5 嬰幼兒穿脫衣服照料 050
4.6 嬰幼兒睡眠照料 052
4.7 嬰幼兒空氣浴照料 054
4.8 嬰幼兒日光浴照料 055
4.9 嬰幼兒水浴照料 057
4.10 嬰幼兒日常生活安排 058
第5章 嬰幼兒衛(wèi)生照料 063
5.1 嬰幼兒居室衛(wèi)生清潔 064
5.2 嬰幼兒居室布置 064
5.3 新生兒敏感部位的清潔護理 066
5.4 嬰幼兒身上污穢物的清潔護理 068
5.5 嬰幼兒口腔的清潔 070
5.6 給嬰幼兒洗頭 071
5.7 給嬰幼兒洗澡 073
5.8 嬰幼兒衣物的清潔 075
5.9 嬰幼兒“四具”的清潔 076
第6章 嬰幼兒生活保健照料 081
6.1 為嬰幼兒測量體重 082
6.2 為嬰幼兒測量身高 084
6.3 嬰幼兒預防接種照料 086
6.4 嬰幼兒接種后的觀察 088
6.5 常用疫苗接種后的處理方法 089
6.6 預防嬰幼兒鉛中毒 090
第7章 嬰幼兒常見疾病護理 095
7.1 及早發(fā)現(xiàn)嬰幼兒異常與疾病 096
7.2 帶嬰幼兒到醫(yī)院里就醫(yī) 097
7.3 流行性感冒的護理 098
7.4 發(fā)熱的護理 098
7.5 流行性腮腺炎的護理 099
7.6 百日咳的護理 100
7.7 水痘的護理 100
7.8 乙型腦炎的護理 101
7.9 便秘的護理 102
7.10 佝僂病的護理 102
7.11 感冒氣喘的護理 103
7.12 反復性呼吸道感染的護理 103
7.13 驚厥的護理 104
7.14 盜汗的護理 105
7.15 給患病嬰幼兒喂藥 105
第8章 嬰幼兒常見意外的預防與處理 109
8.1嬰幼兒常見意外的預防 110
8.2 嬰幼兒燙傷的處理 112
8.3 嬰幼兒摔傷的處理 113
8.4 嬰幼兒誤服藥物的處理 116
8.5 嬰幼兒觸電的處理 117
8.6 嬰幼兒出血的處理 118
8.7 嬰幼兒表皮擦傷的處理 120
8.8 嬰幼兒眼睛有異物的處理 121
8.9 嬰幼兒外耳道、耳內(nèi)有異物的處理 122
8.10 嬰幼兒鼻腔有異物的處理 122
8.11 嬰幼兒咽部有異物的處理 123
8.12 嬰幼兒食道有異物的處理 123
8.13 嬰幼兒氣管進入異物的處理 125
第9章 嬰幼兒動作技能訓練 127
9.1 嬰兒抬頭訓練 128
9.2 嬰兒翻身訓練 129
9.3 嬰幼兒坐立訓練 130
9.4 嬰幼兒爬行訓練 131
9.5 嬰幼兒學走路訓練 132
9.6 幼兒跑步訓練 133
9.7 幼兒跳躍訓練 134
9.8 設(shè)計大動作訓練游戲 135
9.9 選擇合適的大動作訓練游戲 138
9.10 嬰兒大動作的發(fā)展評價 140
9.11 嬰幼兒精細動作技能訓練 140
9.12 設(shè)計精細動作訓練游戲 144
9.13 選擇合適的精細動作訓練游戲 146
第10章 嬰幼兒智力開發(fā)訓練 149
10.1 嬰幼兒視覺訓練 150
10.2 嬰幼兒聽覺訓練 151
10.3 嬰幼兒嗅覺味覺訓練 152
10.4 嬰幼兒觸覺訓練 153
10.5 平衡能力訓練 154
10.6 0~8個月嬰兒語言能力訓練 155
10.7 9~12個月嬰兒語言能力訓練 156
10.8 1歲至１歲半幼兒語言能力訓練 158
10.9 1歲半至2歲幼兒語言能力訓練 160
10.10 2~3歲幼兒語言能力訓練 162
第11章 嬰幼兒社會行為及人格培養(yǎng) 165
11.1 培養(yǎng)嬰幼兒良好的睡眠習慣 166
11.2 培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲食習慣 166
11.3 培養(yǎng)嬰幼兒良好的衛(wèi)生習慣 167
11.4 讓嬰幼兒學會自己刷牙 169
11.5 讓幼兒學會自己穿、脫衣服 170
11.6 培養(yǎng)嬰幼兒的社會交往能力 172
11.7 培養(yǎng)嬰幼兒的良好情緒行為 173
11.8 培養(yǎng)嬰幼兒良好情緒的常用方法 174
11.9 克服嬰幼兒膽怯情緒的常用方法 175
第12章 嬰幼兒發(fā)展評價及個性化教學 179
12.1 什么是嬰幼兒發(fā)展評價 180
12.2 嬰兒發(fā)展水平評價標準 180
12.3 嬰兒發(fā)展評價的方法 189
12.4 評價工作注意事項 189
12.5 實施個性化教學計劃 190
12.6 制訂個性化教學計劃 191