海水經(jīng)濟蟹類的養(yǎng)殖作為海水養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，海水經(jīng)濟蟹類的健康養(yǎng)殖在我國沿海地區(qū)如雨后春筍般地迅速開展起來。但隨著人們生活水平的提高，人們對水產(chǎn)品的安全質(zhì)量越來越重視，綠色無公害的健康食品成為消費的時尚。因此，大力倡導和發(fā)展無公害水產(chǎn)品的健康養(yǎng)殖，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，就必須要求養(yǎng)殖業(yè)者轉變觀念，掌握新技術，生產(chǎn)健康的綠色食品，滿足人們的綠色消費需求。 
    為了滿足廣大養(yǎng)殖業(yè)者對海水蟹類健康養(yǎng)殖技術的要求，提高經(jīng)濟效益，增加養(yǎng)殖業(yè)者的收入，我們編寫了《海水蟹類健康養(yǎng)殖技術》一書。本書系統(tǒng)地介紹了三疣梭子蟹、鋸緣青蟹的生物學特性、苗種生產(chǎn)技術、池塘無公害健康養(yǎng)殖技術、育肥、越冬、運輸技術及病害防治等知識。以面向群眾，立足技術與知識推廣為主旨，力求做到通俗易懂、實用性強、便于操作。