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本書介紹了甘肅主要農(nóng)作物，包括：麥類、水稻、玉米、馬鈴薯、青稞、大麥、燕麥、谷子、蕎麥、大豆、甜菜、向日葵等。

良種選育、繁殖與推廣，良種種性的保持與種子生產(chǎn)，良種種子的生物學(xué)特性與加工、貯藏等方面的知識與技術(shù)。作者采用問答形式，回答了良種選育和應(yīng)用中常遇到的諸多問題�！掇r(nóng)作物良種選用200問》內(nèi)容科學(xué)性、實(shí)用性強(qiáng)，文字簡明扼要，通俗易懂，適合廣大農(nóng)民、基層農(nóng)業(yè)科技人員和中等農(nóng)業(yè)學(xué)校師生閱讀參考。