民以食為天，佳膳蔬為先，蔬菜是中國人餐桌上長情的陪伴。我國的蔬菜栽培歷史悠久，種類繁多，在數(shù)千年發(fā)展過程中，逐漸形成了豐富燦爛的蔬菜文化，并與酒文化、茶文化一起成為了中華飲食文化的重要組成部分。本書以蔬菜名稱解讀為切入點(diǎn)，詳解二百七十余種中國蔬菜，并配以精美手繪科普?qǐng)D。全書分為綜述和各論，綜述概述我國蔬菜名稱構(gòu)成、命名緣由及構(gòu)詞手段等，各論則分門別類地對(duì)各種蔬菜的所屬類別、起源地域、引入時(shí)間、栽培歷史、供應(yīng)現(xiàn)狀、名稱由來、命名因素、營養(yǎng)成分、食用方法等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的考釋。本書視角獨(dú)特，條理清晰，

英國皇家園藝學(xué)會(huì)珍藏瑰寶， 積累近四個(gè)世紀(jì)的非凡植物版畫與經(jīng)典文本， 于卷帙浩繁中抽絲剝繭， 尋蹤薔薇屬植物的前世今生。 英國皇家園藝學(xué)會(huì)的林德利圖書館是全世界的園藝圖書館，館內(nèi)藏有舉世無雙的植物學(xué)珍稀書籍與植物藝術(shù)畫。館長布倫特埃利奧特博士借本書向備受人類喜愛的薔薇屬植物致敬，他帶我們穿梭時(shí)空、橫跨古今，見證薔薇屬植物的傳奇育種歷程。作者甄選出與薔薇屬植物有關(guān)的遠(yuǎn)古傳說、育種軼事和戲劇詩歌，其間穿插多幅手工彩色版畫，全方面展現(xiàn)薔薇屬植物的美麗風(fēng)情。

《花鏡》是中國清代主要介紹花卉植物的專著。全書共七卷。卷一“花歷新裁”，就每月在移植、扦插、壓條、下種、收種、澆灌等方面的工作做了具體而細(xì)微的羅列。卷二“課花十八法”，內(nèi)容涉及花卉特性和嫁接、扦插、移植、下種、澆灌、培壅、治蟲、催花等方法，以至盆景、插瓶、花園款設(shè)等，是全書著意所在，所陳技術(shù)，有不少獨(dú)到之處。卷三至卷六分別介紹植物花木類65種、花果類50種、藤蔓類78種、花草類102種，共295種。卷后附錄敘述調(diào)養(yǎng)禽鳥、獸畜、鱗介以及昆蟲的方法。本次修訂，我們參照《中國植物志》和《江蘇植物志》重

日常生活中，只是一些簡單的花草和陳設(shè)技巧，就能為一成不變的風(fēng)景增添幾分顏色。作為禮物贈(zèng)予他人，不管是為了紀(jì)念日還是表達(dá)謝意，樸素又純真的心意定能傳遞給對(duì)方；將野草和花店的鮮花組合起來，制作成小花束，作為個(gè)人的專屬珍藏，犒勞認(rèn)真生活的自己。與花為友，將四季變化置于手心，是生活中至高無上的寫意享受。本書帶你輕松打造各種美麗而又個(gè)性十足的小花束，不需要太多的花藝技巧就能輕松上手，制作簡單但是魅力不減。21款精巧可愛的小花束分成制作、裝飾、贈(zèng)送三大單元，每款都有清晰詳細(xì)的制作步驟，以及各種變化范例，創(chuàng)意

《種菜教室》是一本園藝愛好者必備的案頭指南。由日本農(nóng)學(xué)quanwei親筆撰寫，通過淺顯易懂的文字與生動(dòng)明了的圖畫講解適合家庭菜園的蔬菜培育方法。全書包含三大部分：第一部分介紹一年12個(gè)月的應(yīng)季蔬菜，第二部分詳細(xì)解說100種常見蔬菜的種植管理方法，第三部分歸納了培土、施肥、移栽等蔬菜種植的基本知識(shí)。不論園藝新手還是進(jìn)階愛好者，讀完本書，都將收獲：植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、挑選蔬菜的技巧、家庭菜園的管理方法、一年12個(gè)月皆可采收的健康蔬菜，以及親手種植蔬菜的喜悅。

喜愛植物的人、想要親近昆蟲和鳥類的人、享受收獲喜悅的人、努力而又善于思考的人，都適合庭院種植。庭院內(nèi)充滿了各種趣味，也包含了物理、數(shù)學(xué)、美術(shù)等各學(xué)科的知識(shí)，不需要借助他人，憑借自身努力，打造屬于自己的庭院，能體會(huì)到更多的參與感和樂趣。如果你也動(dòng)心了，想要開始動(dòng)手栽種一些花花草草，那么就趕快翻開這本書吧！

本書按時(shí)間順序?yàn)樽x者依次展現(xiàn)了在各個(gè)季節(jié)的花園中發(fā)生的各種奧秘，內(nèi)有數(shù)百幅精美手繪圖片，輕松有趣的文筆使其成為了消遣休閑的不錯(cuò)選擇，同時(shí)豐富的專業(yè)知識(shí)也讓本書不失為一部園藝愛好者的實(shí)用寶典。