本書針對(duì)懷孕十月孕媽媽和胎寶寶的不同情況,給孕媽媽提供長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉、控好孕期體重、減少懷孕不適的健康吃法,并有協(xié)和媽媽圈達(dá)人熱心分享瘦孕一日三餐的經(jīng)驗(yàn);還有針對(duì)孕期常見(jiàn)不適,比如感冒、便秘等小毛病的飲食調(diào)理,以及針對(duì)特殊癥狀,比如妊娠糖尿病、妊娠高血壓等的飲食調(diào)理。
本書由民以食為天、端好每日餐盤、預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良、好營(yíng)養(yǎng)防疾病、食以安為先五章組成,內(nèi)容涉及不同食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、推薦攝入量和烹調(diào)方法,不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求和膳食指導(dǎo),防治營(yíng)養(yǎng)不良和保持健康體重、營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防,以及食品安全等方面。
本書從代際轉(zhuǎn)移的視角出發(fā),基于新勞動(dòng)力遷移經(jīng)濟(jì)理論構(gòu)建理論模型,從理性層面深入剖析子女外出務(wù)工、收入轉(zhuǎn)移支付方式對(duì)老人營(yíng)養(yǎng)、健康狀況的影響及作用機(jī)制。