本書是以水庫鋼筋混凝土泄洪閘墩為工程背景，通過長期現場調查研究取得的主要成果撰寫而成的。書中系統(tǒng)分析了混凝土裂縫危害性、診斷與監(jiān)測方法、修補加固方法、混凝土斷裂特性理論及其改進措施等，闡述了開展泄洪閘工程混凝土裂縫屬性診斷和連續(xù)監(jiān)測，基于斷裂力學理論多種運行工況下的三維有限元數值分析，鋼纖維及碳纖維布抗裂性能試驗研究，混凝土阻裂與加固方法與技術研究，阻裂與加固效果仿真計算分析，工程應用實例等研究成果。

本書共分三部分：海味當家、鮮味來襲、滋味去處。主要內容包括：對海參這只“海蟲子”的雅俗認知；刺鍋子先兵后禮的營養(yǎng)美味；做一只有獨立精神的魷魚；刀魚這條令人糾結的魚；海蜇的一生隨和卻不乏個性；蝦爬子，想嘗鮮先學“剝皮功”；海螺其實是個難“伺侯”的主兒等。

本書共有五章內容:第一章講述了括什么是麩質、麩質引發(fā)的不適應癥有哪些;第二章講述了什么是含麩質食品與無麩質食品、制作無麩質食品的原料有哪些、無麩質食品的加工;第三章講述了麥類作物的起源、麩質的本質、麩質不適應癥的解決方案等;第四章講述了食物在身體中的消化吸收、免疫系統(tǒng)的工作原理等;第五章講述了麩質相關的標準、麩質的檢測方法、無麩質食品標識等內容。

本書以廠陽谷城市森林公園為例，將園內植物(55科、150屬、22種)和鳥類(7目、22科、38種)信息收錄成冊，介紹物種中文名、拉丁學名、形態(tài)特征等信息。

本書是“四川三線建設工業(yè)遺產”的調查、研究成果集,可供相關領域研究、從業(yè)人員閱讀、參考。本書作者通過資料調查和實地調查,對四川解密且廢棄的典型三線工業(yè)遺產進行規(guī)劃布局、建筑設計、景觀資源等方面的研究,根據不同的分類屬性對三線工業(yè)遺產進行分類調研;有針對性地選取綿陽市朝陽廠工業(yè)遺產為重點研究對象,進行保護與活化案例研究,探討不同特征的三線工業(yè)遺產保護和活化策略。

本書共分8章，闡述了電弧爐煉鋼模型相關技術、電弧爐煉鋼流程冶金數據庫與信息化系統(tǒng)等，重點介紹了鋼鐵配料模型、煉鋼過程成分控制模型、爐渣預報模型、精煉爐合金加料優(yōu)化模型、成本控制模型，還介紹了電弧爐煉鋼流程智能化辦公平臺等內容。

本書以人民勝利渠灌區(qū)為研究區(qū)域,利用Landsat8遙感影像和實測的土壤水分數據,反演得到研究區(qū)冬小麥表層土壤水分,在分析表層水分和深層水分的關系的基礎上,構建經驗模型和Biswas深層土壤水分估算模型獲得冬小麥深層(根區(qū))土壤水分�；�于研究區(qū)土壤水分狀況分析區(qū)域土壤水分空間變異性,為人民勝利渠灌區(qū)的灌溉抗旱提供決策服務,同時為灌區(qū)現代化、信息化和智能化的發(fā)展提供基礎信息保障。

本書介紹了不同氮素水平下再生水和清水灌溉對土壤氮素、土壤關鍵酶活性、微生物群落結構的影響,土壤氮素礦化動態(tài)及其過程模擬的影響及不同氮素水平下再生水和清水灌溉對典型農作物產量與品質的影響等研究成果。本書以再生水農業(yè)安全灌溉和農田生態(tài)環(huán)境保護為主要目標,為構建再生水農業(yè)安全利用和氮素高效利用奠定了重要的研究基礎,兼具理論性、實踐性和資料性。

在國家和各級地方政府政策鼓勵下，我國燃料電池汽車商用化已進入第5年，并正快速向乘用車市場推進。為了促進燃料電池汽車產業(yè)人才培養(yǎng)，根據高等職業(yè)教育特點，本書設置了“分析發(fā)展氫燃料電池汽車的優(yōu)勢”“調研燃料電池汽車的發(fā)展現狀”“探索氫與燃料電池”“學會燃料電池汽車構造與原理”“注意燃料電池汽車使用安全”等五大職業(yè)能力，講述發(fā)展氫燃料電池汽車的原因分析，介紹國內外燃料電池汽車發(fā)展現狀，探究氫氣及其應用、氫燃料電池汽車構造與原理，分析燃料電池汽車的使用安全。全書以職業(yè)能力清單為基礎，根據典型工作任務和工

本書共設有建筑構造的基礎知識、基礎與地下室構造認知與表達、墻體構造認知與表達、樓地層構造認知與表達、樓梯構造認知與表達、屋頂構造認知與表達、門窗構造認知與表達、工業(yè)建筑構造認知與表達八個教學模塊，每個模塊分為若干個教學任務，每個教學任務從實際出發(fā)，設計了“任務描述+知識儲備+任務實施+知識拓展+能力訓練”5個教學步驟，最大限度地滿足任務驅動教學的要求，體現了“教、學、做”一體化的思想，突出應用性和技能型的特色。本書內容圖文并茂，簡明易懂，融入大量思政元素，可作為建筑工程技術、建筑工程監(jiān)理、工程造