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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:16171  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類(lèi)索引
  •  特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用
    • 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用
    • 石漢平、劉學(xué)聰/2017-9-1/ 人民衛(wèi)生出版社/定價(jià):¥80
    • 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(FoodforSpecialMedicalPurpose,FSMP)是為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品。該類(lèi)產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下,單獨(dú)食用或與其他食品配合食用。本書(shū)參照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通

    • ISBN:9787117249157
  •  食品微生物檢測(cè)技術(shù)(高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材)
    • 食品微生物檢測(cè)技術(shù)(高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材)
    • 嚴(yán)曉玲,牛紅云/2017-9-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥40
    • 本書(shū)為高職高專(zhuān)食品專(zhuān)業(yè)適用教材。教材內(nèi)容包括:食品微生物準(zhǔn)備技術(shù)、食品微生物基本操作技術(shù)、綜合技術(shù)三大模塊。食品微生物基本操作技術(shù)包括微生物顯微形態(tài)觀察技術(shù)、微生物的制片染色技術(shù)、微生物的大小與數(shù)量測(cè)定技術(shù)、微生物的培養(yǎng)技術(shù)、微生物的鑒定技術(shù)、樣品的采集與制備技術(shù);綜合技術(shù)包括細(xì)菌菌落總數(shù)測(cè)定、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)、大腸菌

    • ISBN:9787518414857
  •  3D設(shè)計(jì)與打印實(shí)訓(xùn)教程(機(jī)械制造)
    • 3D設(shè)計(jì)與打印實(shí)訓(xùn)教程(機(jī)械制造)
    • 曹明元/2017-9-1/ 機(jī)械工業(yè)出版社/定價(jià):¥37
    • 本書(shū)根據(jù)國(guó)內(nèi)研究人員、技術(shù)人員及作者的研究成果結(jié)合工程實(shí)際寫(xiě)作而成。本書(shū)共包括4個(gè)單元14個(gè)具體任務(wù),分別介紹了3D打印的基礎(chǔ)知識(shí)、正向三維設(shè)計(jì)與3D打印、逆向三維設(shè)計(jì)與3D打印以及FDM三維打印機(jī)的組裝與維護(hù)。本書(shū)立足于職教學(xué)生的特點(diǎn),把機(jī)械行業(yè)主流的三維設(shè)計(jì)軟件和3D打印進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合,通過(guò)具體的、循序漸進(jìn)的任務(wù)

    • ISBN:9787111578109
  •  坦克模型涂裝與場(chǎng)景制作技術(shù)指南
    • 坦克模型涂裝與場(chǎng)景制作技術(shù)指南
    • 梁宇珅/2017-9-1/ 機(jī)械工業(yè)出版社/定價(jià):¥128
    • 本書(shū)包含圍困解除列寧格勒的寒冬秘密武器庫(kù)爾斯克之豹怒火中燒柏林郊外的英雄兵臨城下后的虎王四個(gè)場(chǎng)景,共8個(gè)案例,按照制作場(chǎng)景模型的不同階段,由淺入深、從易到難地介紹模型的制作技法,讓處于不同階段的模友都能從書(shū)中汲取到適合自己的知識(shí)。本書(shū)主要內(nèi)容包括模型制作理論、戰(zhàn)車(chē)涂裝與舊化、工具補(bǔ)品制作與舊化、雪景制作、水景制作、植物

    • ISBN:9787111579847
  •  早餐女王駕到
    • 早餐女王駕到
    • 李唯 著/2017-9-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本書(shū)是當(dāng)紅博主@早餐女王駕到李唯的*本早餐合輯。為你展現(xiàn)48道集美味營(yíng)養(yǎng)與超高顏值于一體的精致早餐,書(shū)中早餐款款都來(lái)自作者獨(dú)特的創(chuàng)意,美美的顏值,超細(xì)致的步驟圖解,新手也能一步步做出精致的早餐。

    • ISBN:9787122303561
  •  中國(guó)白酒勾兌寶典
    • 中國(guó)白酒勾兌寶典
    • 賈智勇 主編/2017-9-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥85
    • 本書(shū)以白酒風(fēng)味化學(xué)原理、白酒膠體模型穩(wěn)定原理和白酒水解模型控制原理三大理論為核心,介紹了勾兌的定義、目的、意義,勾兌的原理,勾兌應(yīng)遵循的原則,勾兌中應(yīng)當(dāng)使用的方法,以及如何掌握要領(lǐng),進(jìn)行勾兌配方設(shè)計(jì)與計(jì)算等內(nèi)容。本書(shū)適合白酒從業(yè)者參考使用,也適合相關(guān)專(zhuān)業(yè)大中專(zhuān)院校學(xué)生使用,還可作為白酒品評(píng)愛(ài)好者參考借鑒。

    • ISBN:9787122302229
  •  數(shù)字化成衣樣板與工藝設(shè)計(jì)
    • 數(shù)字化成衣樣板與工藝設(shè)計(jì)
    • 徐麗麗,楊雪梅,羅琴 編著/2017-9-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 《數(shù)字化成衣樣板與工藝設(shè)計(jì)》全面詳細(xì)地講述了服裝數(shù)字化技術(shù)在服裝生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用,通過(guò)經(jīng)典款式如西裝、襯衫、西褲、女裝大衣、文胸等企業(yè)實(shí)際操作案例,解析了如何利用服裝數(shù)字化技術(shù)進(jìn)行服裝工業(yè)樣板制作、成衣工藝流程設(shè)計(jì)及生產(chǎn)工藝文件的制訂等知識(shí)及操作要點(diǎn)。全書(shū)共六章,*章介紹了服裝數(shù)字化技術(shù)及其在服裝行業(yè)中的應(yīng)用情況,第二

    • ISBN:9787122301413
  •  優(yōu)雅女神成長(zhǎng)手冊(cè)--花言茶語(yǔ)
    • 優(yōu)雅女神成長(zhǎng)手冊(cè)--花言茶語(yǔ)
    • 張少艾 著 曹鶯倩 繪圖/2017-9-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥45
    • 《花言茶語(yǔ)》小書(shū),試圖通過(guò)季節(jié)這條線,引出各種應(yīng)季花卉和合時(shí)的日常茶飲,來(lái)喚醒現(xiàn)代人對(duì)自然界季節(jié)變化的感受。人生的目的不應(yīng)該是為了終極目標(biāo)而狂奔,我們?cè)摲怕约旱哪_步,一路欣賞美景,一朵花開(kāi),一杯清茶,都能讓我們重新體驗(yàn)大自然賦予的種種美好,讓我們?cè)诿β档膲m囂中,放飛心靈,重拾輕松!

    • ISBN:9787122302847
  •  粥羹糊類(lèi)食品加工技術(shù)
    • 粥羹糊類(lèi)食品加工技術(shù)
    • 杜連啟 主編/2017-9-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥39
    • 本書(shū)簡(jiǎn)要介紹了我國(guó)粥羹糊類(lèi)食品生產(chǎn)和發(fā)展的概況,重點(diǎn)介紹了以各種谷物、豆類(lèi)、薯類(lèi)、果蔬、食用菌,以及各種具有保健功能的食品原料生產(chǎn)各種粥羹糊類(lèi)食品的生產(chǎn)工藝及操作技術(shù)要點(diǎn)。本書(shū)內(nèi)容豐富,條理清楚,通俗易懂,重點(diǎn)突出,理論和實(shí)際相結(jié)合,具有實(shí)用性和可操作性。本書(shū)適合于從事粥羹糊類(lèi)生產(chǎn)的相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員、食品加工者

    • ISBN:9787122302663
  •  珠寶首飾鑒定(第二版)
    • 珠寶首飾鑒定(第二版)
    • 申柯婭,王昶,袁軍平 編著/2017-9-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥118
    • 本書(shū)主要介紹珠寶首飾的概念、性質(zhì),常用鑒定儀器的結(jié)構(gòu)和使用方法,50多種常見(jiàn)寶石、玉石、有機(jī)寶石的基本特征、鑒別方法,各種合成寶石和優(yōu)化處理寶石的鑒別,以及常見(jiàn)貴金屬首飾的成色鑒別和首飾質(zhì)量檢驗(yàn)等內(nèi)容。本書(shū)可供廣大珠寶首飾行業(yè)從業(yè)人員、珠寶愛(ài)好者以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生閱讀。

    • ISBN:9787122298652