滿族是中華民族發(fā)展史上占有重要地位的少數(shù)民族之一，其在漫長的歷史發(fā)展過程中逐漸形成了具有自己特色的文化，這種文化與滿族的形成發(fā)展同步。本書以珍貴的圖片與真實的數(shù)據(jù)，生動客觀地展示滿族極具特色的服飾藝術，包括宮廷、民間；配飾、色彩、圖案及織染、刺繡等內容。滿族服飾文化不僅僅是一種服飾文化，也是滿族文化的重要組成部分，希望

山姆和大衛(wèi)挖了一個洞，他們要一直挖下去，直到挖到了不起的東西為止。于是他們挖啊、挖啊，向下挖，分頭挖，一起挖……洞越來越深，但什么也沒找到。不過，他們的狗似乎發(fā)現(xiàn)了什么東西！很后，男孩們真的度過了很好了不起的。猜猜看，他們挖到了什么？這是一本了不起的書，帶給孩子了不起的珍寶，而且，保證出乎意料之外！《山姆和大衛(wèi)去挖洞》

《食品生物化學/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》系統(tǒng)介紹了生物化學的基礎理論和知識，以及食品中的水分、礦物質、糖類、脂類、蛋白質、維生素等成分在食品加工過程中的生化變化和對食品品質的影響�！妒称飞�物化學/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》可作為高職高專食品加工技術、食品營養(yǎng)與檢測、食品質量與安全、食品貯運與營銷、食品檢測技術、食

民以食為天，吃飯是生活中的頭等大事，好的飯食讓我們身體健康，心情愉悅。 本書介紹了幾十種關于蘑菇的花樣菜譜，營養(yǎng)豐富、口味鮮美，更重要的是簡單易學，每個人都可以動手做菜，吃出健康。 無論是工作忙碌的上班族，為家人健康把關的家庭主婦，或是上了年紀的銀發(fā)族，都可以動手做出美妙滋味。

焙烤食品檢驗

本書為全國中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)*教材，由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。本書為中職烹飪專業(yè)中式烹調方向教材，對中職烹飪所涉及的幾大基本功作了概述，重點講解了刀工基本功，鍋工基本功，調味基本功，掛糊、上漿、勾芡基本功，火候基本功和體能訓練基本功六大基本功。本教材對中職烹飪專業(yè)所涉及的基本功理論知識和技能均做了

《這樣養(yǎng)育男孩》本書針對0～3歲男孩的養(yǎng)育問題，詳細介紹了男寶寶從出生到3歲的生長發(fā)育規(guī)律，以及對應的睡眠、喂養(yǎng)、身體護理要點；母乳喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)的差別，以及輔食的添加、斷奶的技巧；良好生活習慣的建立以及社會安全教育；疫苗接種及常見疾病預防；以及產(chǎn)后媽媽生理和心理的調理以及哺乳問題等。將男孩在0～3歲的身心健康、衣食住

《100道科學月子餐新體驗》本書以時間為序，為新媽媽們提供了產(chǎn)后日常護理知識與飲食調養(yǎng)訣竅，包括月子期知識大講堂、月子期飲食集中營、月子餐食譜大公開，其中將月子期科學合理地劃分為六個階段，根據(jù)新媽媽每個階段不同的營養(yǎng)需求，提出不同的調養(yǎng)要點，還有針對產(chǎn)后不適與病癥的食療方，相應地推出100道科學合理的月子餐，是一本科學

《0～3歲寶寶營養(yǎng)與喂養(yǎng)實踐書》這是一本0～3歲寶寶喂養(yǎng)指導書，根據(jù)不同年齡段寶寶的成長發(fā)育及每日營養(yǎng)需求，在詳盡介紹寶寶營養(yǎng)與媽媽喂養(yǎng)等知識的基礎上，為媽媽推薦多道深受寶寶喜愛的營養(yǎng)輔食食譜。同時，我們也考慮到寶寶在生活中可能出現(xiàn)的小病癥，在介紹飲食調理和日常防護的同時，還推薦了相應的對癥調理食譜，為寶寶的健康加分。

《0～6歲寶寶營養(yǎng)食譜》本書根據(jù)0～6歲寶寶在不同時期的身體發(fā)育特點和營養(yǎng)需求，為寶寶量身定制每一階段的營養(yǎng)食譜，包括輔食、菜肴、湯羹、主食，既保證了寶寶的營養(yǎng)所需，又能從形態(tài)口感上滿足寶寶的口味。書中還提供了四季食譜和兒童常見病調養(yǎng)食譜，讓媽媽們現(xiàn)學現(xiàn)用，制作出寶寶愛吃的營養(yǎng)餐，讓家里的小王子、小公主茁壯成長。