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當(dāng)前分類數(shù)量:4696  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【F59 旅游經(jīng)濟】 分類索引
  • 旅行社經(jīng)營管理(第五版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類)
    • 旅行社經(jīng)營管理(第五版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類)
    • 趙利民/2024-10-1/ 中國人民大學(xué)出版社/定價:¥46
    • 本書作為旅游大類旅游管理、旅行社經(jīng)營管理專業(yè)的教學(xué)用書,結(jié)合當(dāng)今旅游業(yè)發(fā)展的新政策、新技術(shù)和新方向,根據(jù)目前旅行社經(jīng)營管理各崗位對從業(yè)人員的要求,突出教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)崗位緊密結(jié)合,既服務(wù)于旅行社經(jīng)營管理的教學(xué),又充分結(jié)合各工作崗位的實際需求。本書通過旅行社概述、旅行社的設(shè)立、旅行社產(chǎn)品開發(fā)、旅行社產(chǎn)品營銷管理、旅行社接待

    • ISBN:9787300326375
  • 郵輪餐飲服務(wù)與管理(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類)
    • 郵輪餐飲服務(wù)與管理(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類)
    • 王昭/2024-10-1/ 中國人民大學(xué)出版社/定價:¥45
    • 本書共分為三個模塊,即郵輪餐飲基礎(chǔ)認(rèn)知、郵輪餐飲服務(wù)和郵輪餐飲管理。十個項目包括:郵輪餐飲概述、餐飲服務(wù)基本常識、餐飲服務(wù)基本技能、餐飲服務(wù)方式及流程、郵輪酒水服務(wù)、郵輪特色餐飲服務(wù)、郵輪餐飲衛(wèi)生與安全、菜單的設(shè)計與制作、廚房及餐飲原料管理和郵輪餐飲服務(wù)質(zhì)量管理。每個項目下又分為若干個任務(wù),每個任務(wù)涵蓋案例引入、任務(wù)描

    • ISBN:9787300324371
  • 旅游人類學(xué)
    • 旅游人類學(xué)
    • 光映炯,成海主編/2024-10-1/ 高等教育出版社/定價:¥35.6
    • "本書全面反映了旅游人類學(xué)的重要理論、核心內(nèi)容和前沿趨勢。在總體框架設(shè)計上,本書從旅游人類學(xué)概述導(dǎo)入,按照“理論——方法——實踐”的邏輯順序,聚焦旅游人類學(xué)在旅游領(lǐng)域應(yīng)用的經(jīng)典理論和主要方法,兼顧人類學(xué)與旅游人類學(xué)領(lǐng)域的跨文化研究視角及其實踐,主要闡述了旅游人類學(xué)的發(fā)展歷程、重要理論和重要方法,以及旅游者及其行為、東道

    • ISBN:9787040629132
  • 旅游企業(yè)財務(wù)管理(第2版)
    • 旅游企業(yè)財務(wù)管理(第2版)
    • 李然、李俊婧、趙素娟、蘇玲朵、張?zhí)m、盧曼、孫夢夢、王繼鴻/2024-10-1/ 清華大學(xué)出版社/定價:¥59
    • "本書以旅游企業(yè)資金流動為主線,將財務(wù)管理按內(nèi)容劃分為旅游企業(yè)財務(wù)管理概論、貨幣時間價值、旅游企業(yè)籌資管理、旅游企業(yè)投資管理、旅游企業(yè)營運資金管理、旅游企業(yè)成本管理、收入管理與股利政策、旅游企業(yè)財務(wù)報表分析,共八章。每章都由專門的引導(dǎo)案例引出,中間穿插大量的拓展知識和案例分析,增強知識的趣味性,便于讀者理解和掌握。每節(jié)

    • ISBN:9787302668794
  • 旅游人類學(xué)導(dǎo)引
    • 旅游人類學(xué)導(dǎo)引
    • 光映烔、光映烔/2024-9-25/ 重慶大學(xué)出版社/定價:¥45
    • 本書包括了儀式與旅游、探尋旅游中的“真實”、旅游中的族群認(rèn)同、旅游中的社會性別、旅游中的符號體系、游客的凝視與體驗、旅游中主/客間的遭遇與互動、旅游與遺產(chǎn)、旅游與博物館等。

    • ISBN:9787568925044
  • 旅游市場營銷
    • 旅游市場營銷
    • 姜慶/2024-9-2/ 重慶大學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本書共分為“課程導(dǎo)入”“旅游市場分析”“旅游營銷戰(zhàn)略分析”“旅游市場營銷策略制定”“旅游客戶關(guān)系管理”五大模塊。以工作頁式的工單為載體,強化項目導(dǎo)學(xué)、自主探學(xué)、合作研學(xué)、展示賞學(xué)、檢測評學(xué),在課程革命、學(xué)生地位革命、教師角色革命、課堂革命、評價革命等方面全面改革。 本書可以作為高職高專院校、技術(shù)應(yīng)用型本科院校財經(jīng)商貿(mào)

    • ISBN:9787568942430
  • 郵輪酒吧服務(wù)管理
    • 郵輪酒吧服務(wù)管理
    • 肖健主編/2024-9-1/ 大連海事大學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本教材從教學(xué)內(nèi)容編排入手,打破原來的知識結(jié)構(gòu),以工作任務(wù)為主線來展開教學(xué),內(nèi)容涵蓋郵輪酒吧服務(wù)人員和管理者應(yīng)掌握的技能技巧和理論知識。

    • ISBN:9787563244744
  • 導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同的影響因素及其作用機制研究
    • 導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同的影響因素及其作用機制研究
    • 李鵬著/2024-9-1/ 新華出版社/定價:¥68
    • 2024年全國旅游發(fā)展大會于5月17日在北京召開。這次會議是黨中央首次以旅游發(fā)展為主題召開的重要會議,會上傳達了習(xí)近平總書記對旅游工作作出的重要指示。習(xí)近平總書記充分肯定了旅游業(yè)的戰(zhàn)略地位和取得的成績,并強調(diào)要推動旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行穩(wěn)致遠。人才是第一資源,旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開高素質(zhì)人才的支撐。導(dǎo)游隊伍是我國旅游業(yè)的

    • ISBN:9787516676424
  • 文化與旅游融合發(fā)展研究
    • 文化與旅游融合發(fā)展研究
    • 金曉艷著/2024-9-1/ 吉林人民出版社/定價:¥58
    • 隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合已成為當(dāng)今社會發(fā)展的重要趨勢。文化產(chǎn)品和旅游服務(wù)的提供可在相互補充的基礎(chǔ)上,共同提升消費者的體驗;文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合也能實現(xiàn)資源共享,豐富旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升文化產(chǎn)品的旅游價值。本書緊緊圍繞文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合這一核心主題,分析兩個產(chǎn)業(yè)各自的特點與

    • ISBN:9787206214837
  • 地區(qū)文旅融合發(fā)展研究
    • 地區(qū)文旅融合發(fā)展研究
    • 劉楊著/2024-9-1/ 吉林人民出版社/定價:¥58
    • 本書是一部對地區(qū)文化與旅游融合發(fā)展進行深入研究的著作,內(nèi)容包括文化與旅游的融合、文旅融合發(fā)展的動力、文旅融合發(fā)展的方法和路徑、文旅融合發(fā)展的模式與機制、文旅融合發(fā)展的整合手段,等等。本著作旨在系統(tǒng)研究地區(qū)文旅融合發(fā)展的理論與實踐,為地區(qū)文旅融合發(fā)展提供新的思路和方法論。通過對每個章節(jié)的系統(tǒng)研究和分析,旨在為地區(qū)文旅融合

    • ISBN:9787206214745