本書針對中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生編寫，由四部分組成：導(dǎo)論、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、飯店管理基礎(chǔ).。

本書主要內(nèi)容包括七章：認(rèn)識市場營銷、市場營銷調(diào)查、分析營銷環(huán)境、市場購買行為分析、目標(biāo)市場戰(zhàn)略、產(chǎn)品策略、價格策略等。

為顧客提供飲食的建議，擬定科學(xué)的飲食生活計劃，符合市場追求飲食生活安全愉悅的大眾心理，是超市經(jīng)營戰(zhàn)略的重要一環(huán)。作為“飲食教育”的旗手，生鮮超市的責(zé)任之一，是從紛繁復(fù)雜的媒體信息中提取、整理真正科學(xué)有效的飲食信息，并將其傳達(dá)給顧客，讓顧客意識到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。為此，必須做到以下5點：1、了解飲食

跨境電商風(fēng)口來臨，企業(yè)怎么抓住難得的機(jī)遇與紅利？電子商務(wù)研究中心曹磊、張周平致力于研究跨境電商企業(yè)發(fā)展、政策動向、趨勢變化等，將思考與研究成果匯集成本書。本書的內(nèi)容主要包括以下幾點：1.系統(tǒng)介紹跨境電商的理論框架、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，全面、深入地呈現(xiàn)跨境電商全產(chǎn)業(yè)鏈涉及的進(jìn)出口電商、物流、支付、運營、政策、人才、金融、園區(qū)

★《意志力銷售法》的作者既具備豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，又具有系統(tǒng)性的理論。在創(chuàng)作該書之前，作者就在銷售的工作中摸爬滾打了數(shù)十年，他深刻理解銷售人員的辛苦，并懂得銷售工作zuida的難題：如何持續(xù)地實現(xiàn)高成交率？★為了給自己以及團(tuán)隊解決這一難題，他一直苦苦探索解決之道，在解決一個又一個銷售難題之后，形成系統(tǒng)化獨特的銷售方法，《意

優(yōu)秀銷售都懂得：三分產(chǎn)品，七分服務(wù)。用戶體驗決定產(chǎn)品成敗，只有超預(yù)期的服務(wù)才能贏得好口碑。世界著名服務(wù)營銷大師哈利·貝克維斯，通過25年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，總結(jié)數(shù)十家shijieji企業(yè)的營銷之道，提出“無形產(chǎn)品”銷售的核心理念，并結(jié)合案例一一說明。無論是老牌互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)微軟，還是制造業(yè)標(biāo)桿通用汽車，都力邀貝克維斯

成城石井主要分布在高檔住宅區(qū)、公共交通站內(nèi)、商業(yè)設(shè)施內(nèi)部等，專門銷售高級的、進(jìn)口的商品，以銷售和傳統(tǒng)超市不一樣的商品為特色的日本老字號超市連鎖。本書介紹了這樣的成城石井是怎樣打造出自己的“格調(diào)”，以及實現(xiàn)高利潤并保持增長的。

本書從新零售時代的到來開始分析，對零售與移動互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合、新零售的核心要點、如何抓住顧客的心、做好新零售的方法、傳統(tǒng)零售該如何轉(zhuǎn)型等多方面進(jìn)行全面細(xì)致的講解，其中有大量的案例來幫助大家理解新零售的具體做法。本書還講解了如何利用粉絲經(jīng)濟(jì)做好新零售、如何做好社區(qū)新零售，并對目前新零售的一些經(jīng)典實戰(zhàn)案例進(jìn)行了分析，最后提出了

酒店文化是伴隨著企業(yè)文化的興起而在酒店經(jīng)營管理與服務(wù)供給過程中形成的一種文化現(xiàn)象。酒店文化包括物質(zhì)、制度、行為和精神四個文化層次，其核心內(nèi)涵是酒店在提供服務(wù)時所形成的價值觀念和行為準(zhǔn)則。酒店文化所具有的本質(zhì)與內(nèi)涵、結(jié)構(gòu)與特征，決定了《酒店文化》的編寫應(yīng)堅持多視角、多層次和辯證分析的原則，既要研究酒店文化的意義和作用、酒

本書全景式展示了湖南省服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點的進(jìn)展和成效，系統(tǒng)總結(jié)了湖南省典型的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、社會管理和公共服務(wù)綜合標(biāo)準(zhǔn)化試點案例的工作思路、經(jīng)驗和成績，分析了存在的問題和發(fā)展趨勢，提出了發(fā)展對策及建議。其為負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作。擬訂提高全省質(zhì)量水平的發(fā)展戰(zhàn)略及