制作新奇、另類、有趣的蛋糕是網(wǎng)絡(luò)視頻頻道“Howtocakeit”的主理人尤蘭達(dá)·甘普極擅長(zhǎng)的。本書從蛋糕制作所需的工具、材料開始介紹，帶你慢慢步入新奇有趣的蛋糕世界；然后介紹基礎(chǔ)蛋糕坯、基礎(chǔ)奶油霜的做法，帶你打好烘焙蛋糕的基礎(chǔ)；以進(jìn)階的形式，從入門到進(jìn)階再到高階，以具體蛋糕款式的制作帶你掌握有關(guān)蛋糕制作的塑形、抹面、

全書共分四大內(nèi)容板塊：理論篇、實(shí)操篇、工具箱和好物清單。將營(yíng)養(yǎng)學(xué)科普簡(jiǎn)化為容易理解的營(yíng)養(yǎng)公式，再?gòu)馁N近實(shí)際生活情境的角度出發(fā)，給到操作性很強(qiáng)的飲食建議和實(shí)踐方法。

《工薪族財(cái)務(wù)自由說(shuō)明書》中，也小談公開“財(cái)務(wù)自由公式”，手把手教你如何用工資理財(cái)，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由、提早退休。你將輕松學(xué)會(huì)：提前規(guī)劃：明確目標(biāo)，制訂可量化的實(shí)踐計(jì)劃。投資“躺賺”：獲得簡(jiǎn)單實(shí)用、易上手、收益有保障的投資策略。積累本金：高效儲(chǔ)蓄，理性消費(fèi)與享受生活兩不誤。合理保障：有效配置保險(xiǎn)，為財(cái)務(wù)自由之路保駕護(hù)航。這不是

本書收錄了施易男超勵(lì)志的人生故事和他的甜點(diǎn)歷程中最具代表性的50道創(chuàng)意甜點(diǎn)食譜。其中包括他最拿手的馬卡龍、水嫩透亮的櫻花水信玄餅、獻(xiàn)給媽媽的母親節(jié)蛋糕、為小狗特制的南瓜餅干、適合與朋友分享的蛋糕棒棒糖、純素的獼猴桃芝士蛋糕……每道食譜皆有詳實(shí)的步驟，精準(zhǔn)傳授甜點(diǎn)師的制作經(jīng)驗(yàn)，教給你不失敗的甜點(diǎn)絕招。

《家具設(shè)計(jì)手繪表達(dá)》為國(guó)家職業(yè)教育家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)配套教材。全稿由緒論、家具設(shè)計(jì)手繪表達(dá)基礎(chǔ)技法和家具設(shè)計(jì)手繪表達(dá)創(chuàng)意思路三部分組成�；�礎(chǔ)技法與創(chuàng)意思路又細(xì)分為八章：第一章理解家具設(shè)計(jì)手繪表達(dá)的三個(gè)效果準(zhǔn)則第二章掌握常用工具及其用法特點(diǎn)第三章掌握畫好線的基本功第四章掌握基礎(chǔ)形體訓(xùn)練方法第五章畫色技法第六章臨

本書介紹了作者研發(fā)的超簡(jiǎn)單家庭烘烤面包的做法，只要事先準(zhǔn)備好面團(tuán)，放入冰箱發(fā)酵并保存，想吃的時(shí)候隨時(shí)拿出來(lái)烤即可。材料和步驟超簡(jiǎn)單，沒有烤箱也沒關(guān)系。書中分為基礎(chǔ)面包、百變面包、進(jìn)階的吐司和起酥三部分，跟隨本書，每天都能享用新出爐的美味。

本教材參照國(guó)家有關(guān)法定標(biāo)準(zhǔn)方法，精選了食品分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、食品物理性質(zhì)測(cè)定、食品營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定、食品功能性成分測(cè)定、其他防偽檢測(cè)、食品添加劑測(cè)定、有毒有害污染物質(zhì)測(cè)定、食品前處理新技術(shù)等常見實(shí)驗(yàn)。 本書可以作為大專院校食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全專業(yè)或其他相關(guān)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)食品分析實(shí)驗(yàn)時(shí)的教材。

本書主要介紹飲料的品種設(shè)計(jì)、色彩配制、口味改善、香味調(diào)制、營(yíng)養(yǎng)組合、裝飾造型等一些方法和技巧，并按照茶飲、果汁、咖啡、乳飲、冰鮮飲料等分類方法分別介紹了很多飲料的制作和調(diào)配方法。各個(gè)品種都附有詳細(xì)的配方和制作過(guò)程。

本書是日本人氣品牌cottonhouseaya的作品精選集，本品牌擁有廣泛的手工愛好者群體，受到各個(gè)年齡層次女士的喜愛，是典型的自然風(fēng)格森林系品牌。本書作品采用天然的棉麻面料，根據(jù)布料的特征來(lái)設(shè)計(jì)更能表達(dá)面料本身特點(diǎn)的款式。每款衣服都有實(shí)物等大的裁剪圖紙。適合縫紉愛好者參考學(xué)習(xí)。

本書以非常常見的5類24件日常衣服為主題，每件衣服都有實(shí)物等大的裁剪圖紙，包含7、9、11、13四種尺碼，適合絕大部分體型的朋友。以“專業(yè)設(shè)計(jì)師”的角度去設(shè)計(jì)方便家庭制作的手作服，兼顧“制作簡(jiǎn)單”和“專業(yè)”，融合流行元素，并有多達(dá)70種搭配建議，適合新手和初級(jí)水平的縫紉愛好者學(xué)習(xí)參考。