本書詳細闡述了山東省在小麥玉米周年“噸半糧”生產(chǎn)中所需要的小麥品種、玉米品種的特征特性及栽培要點，介紹了在“耕種管收”過程中的品牌農(nóng)業(yè)機械及操作規(guī)程；并推廣當前適合德州市“噸半糧”生產(chǎn)能力建設的主推技術。主要涉及引種比較、攻關示范研究、技術規(guī)程、標準解讀、模式剖析、套種技術、綠色食品生產(chǎn)、抗災防災、農(nóng)業(yè)技術推廣體系建設

本書介紹了花生生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，詳細闡述了連作對花生生長發(fā)育與產(chǎn)量的影響，連作土壤養(yǎng)分變化及病害發(fā)生情況，微生物群落與花生連作障礙的關系，品種、肥料、殺蟲劑、殺菌劑、生物菌(劑)、耕作制度對緩解花生連作障礙的作用等，總結了緩解花生連作障礙的技術措施。

本書內(nèi)容分為9章，第一章介紹國內(nèi)外高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況，第二章是糯高粱的植物學特征與生長發(fā)育，第三章是糯高粱種質(zhì)資源與品種選育，第四章是糯高粱生態(tài)區(qū)劃與品種選用，第五章是糯高粱綠色生技術，第六章是糯高粱特殊栽培技術，第七章是糯高粱病蟲草防控，第八章是糯高粱品質(zhì)及檢測技術，第九章是糯高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

《干旱區(qū)大豆高效栽培實用技術》一書從干旱地區(qū)農(nóng)村生產(chǎn)實際出發(fā)，堅持實際、實用、實效的原則，注重技術的可操作性，本書詳細介紹了大豆高產(chǎn)高效栽培所需的理論、實用知識與技術及田間管理措施，本書分為三個模塊，包括大豆生理生化、大豆田間管理技術、不同類型大豆栽培模式及標準化生產(chǎn)。書中盡量避免難懂的專業(yè)理論，力求用通俗的文字展示給

《蕎麥燕麥理論研究與實踐》一書主要介紹了作者在蕎麥燕麥科研工作方面多年的研究成果，包括作者撰寫的相關學術專著，從事相關工作以來發(fā)票的科研論文，作者參與制定的標準和規(guī)范、獲得授權的專利、研發(fā)的蕎麥和燕麥新品種等的總結。書稿全面系統(tǒng)的介紹了作者從事蕎麥、燕麥工作理論與實踐，內(nèi)容豐富，充實，既有學術理論，又有科學實踐，對于蕎

輪作技術是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一種重要的耕作制度，它不僅能夠充分利用土地資源，提高土地利用率，還能夠改善土壤結構，增強土壤肥力，減少病蟲害的發(fā)生，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。在糧油作物生產(chǎn)中，輪作技術的應用更是具有廣泛而深遠的意義。通過科學合理的輪作安排，可以實現(xiàn)作物間的優(yōu)勢互補，提高農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抗性，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供堅實的

本書內(nèi)容包括：小麥綠色高產(chǎn)高效種植技術、玉米綠色高產(chǎn)高效種植技術、水稻綠色高產(chǎn)高效種植技術、馬鈴薯綠色高產(chǎn)高效種植技術、甘薯綠色高產(chǎn)高效種植技術、大豆綠色高產(chǎn)高效種植技術等。

本書結合我國稻漁綜合種養(yǎng)實際情況，從稻田生態(tài)種養(yǎng)基本要求出發(fā)，主要針對不同的稻漁種養(yǎng)模式，對稻田工程設計、放養(yǎng)前的準備、生產(chǎn)管理技術、稻漁復合模式技術等方面進行了闡述，著重介紹了各種養(yǎng)結合模式及相關的配套技術。本書的出版對我國循環(huán)農(nóng)業(yè)稻田生態(tài)種養(yǎng)新技術具有重要的指導意義。

20年前《食品衛(wèi)生檢驗手冊》（第一版）在上�？茖W技術出版社出版發(fā)行，得到廣大讀者的青睞，本次修訂（第二版）是在第一版的基礎上進行了較大篇幅的修訂，修訂的原則是以我國《食品安全法》為基準，廣泛吸納食品安全現(xiàn)行標準與檢測方法。概述部分案例進行了調(diào)整；對檢測指標作了刪增；保留食品檢測實驗室基礎部分，增加了實驗室信息管理系統(tǒng)L

我國是世界第三大食糖生產(chǎn)國，也是第二大食糖消費國。早在20世紀60年代，食糖就與糧食、燃油、棉花等被我國定為國家戰(zhàn)略物資之一，對國家安全穩(wěn)定和人民生活健康發(fā)揮著重要的作用。本書結合著者多年的甜菜生產(chǎn)實踐，從國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、甜菜生物學特性、育種方法、栽培技術、病蟲草害防控、良種繁育、種子加工貯藏及新品種應用等8個方面入手