《轉(zhuǎn)基因豬制備技術(shù)》由魏慶信、鄭新民主編，本書首先概述了轉(zhuǎn)基因動物和轉(zhuǎn)基因豬的產(chǎn)生、技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用概況，然后介紹了與轉(zhuǎn)基因豬制備相關(guān)的配子與胚胎操作技術(shù)以及基因工程技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，著重闡述了轉(zhuǎn)基因豬的各種構(gòu)建技術(shù)及檢測技術(shù)。轉(zhuǎn)基因豬研究的最終目標(biāo)是培育新品種并在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用，因此論述了在獲得原代轉(zhuǎn)基因豬之后，新品種

《草業(yè)科學(xué)論綱》立足于草業(yè)科學(xué)在國內(nèi)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，聯(lián)系國際草業(yè)發(fā)展趨勢，首先從草業(yè)系統(tǒng)和草業(yè)科學(xué)發(fā)生的歷史沿革、時代背景出發(fā)，開始對草業(yè)科學(xué)作全景式闡述。對草業(yè)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)、功能及其調(diào)控作了詮釋；探討了全球及中國的草原類型、概貌、碳匯潛勢及其發(fā)生學(xué)關(guān)系；最后以當(dāng)前草業(yè)生產(chǎn)面臨的主要問題為主軸，重點論述若干相關(guān)重大

隨著生活水平的不斷提高，人們對動物性食品的衛(wèi)生質(zhì)量要求與Et俱增，吃“放心肉”、“安全肉”已成為人們談?wù)摰臒衢T話題和迫切需求。飼料是動物的“糧食”，飼料衛(wèi)生狀況直接影響動物性產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全，通過食物鏈間接影響人類健康。“水俁病”、“二*暎”、“瘋牛病”、“瘦肉精”等飼料衛(wèi)生安全事件，使人們在越來越豐富、精美的食品面前

本書吸收了近年來畜牧獸醫(yī)前沿學(xué)科最新科技成果,突出畜禽品種引進(jìn)、選種選配、種質(zhì)資源利用、精準(zhǔn)養(yǎng)殖、營養(yǎng)科學(xué)、環(huán)境控制、獸醫(yī)衛(wèi)生、疫病防控,以及日光節(jié)能暖棚畜舍設(shè)計、農(nóng)作物秸稈飼料化利用、糞污無害化處理及綜合利用技術(shù)。

本書共分為10章，內(nèi)容包括：動物的生殖器官，生殖激素，雄雌動物生殖生理，人工授精，受精、妊娠及妊娠診斷，分娩與助產(chǎn)，發(fā)情控制技術(shù)，胚胎工程以及動物繁殖力。

《動物營養(yǎng)與飼料》依據(jù)動物的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在介紹動物營養(yǎng)和飼料基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，重點闡述了飼料加工、飼料配方設(shè)計的基本知識和技能，并將飼料常規(guī)分析技術(shù)單獨作為一章詳細(xì)講授；書中融入了飼料生產(chǎn)的新技術(shù)、新方法；書后設(shè)置有實驗實訓(xùn)項目、飼料衛(wèi)生最新標(biāo)準(zhǔn)、動物的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和最新飼料營養(yǎng)價值表�！秳游餇I養(yǎng)與飼料》突出實用性

《高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)系列教材：飼料質(zhì)量檢測技術(shù)》是一本校企合作開發(fā)的教材，重點吸收了企業(yè)一線技術(shù)骨干擔(dān)任編寫工作，同時征求了行業(yè)眾多企業(yè)的意見，使教材更有針對性和實用性。以崗位應(yīng)用能力為主線，設(shè)計飼料質(zhì)量檢測基礎(chǔ)知識、飼料樣品的采集、制備與保存、飼料原料的現(xiàn)場檢測、飼料中常規(guī)成分分析、礦物元素檢測、飼料中維生素與氨

《山東省成人高等教育動物科學(xué)品牌專業(yè)系列教材：動物生產(chǎn)學(xué)》詳細(xì)介紹了牛生產(chǎn)學(xué)、羊生產(chǎn)學(xué)、豬生產(chǎn)學(xué)、家兔生產(chǎn)學(xué)、家禽生產(chǎn)學(xué)。幫助學(xué)生理解動物生產(chǎn)的基本規(guī)律，了解畜禽的發(fā)展過程，熟悉動物生產(chǎn)學(xué)實驗基本操作方法，熟練掌握某些重要的生產(chǎn)技術(shù)。

《動物繁殖學(xué)/山東省成人高等教育動物科學(xué)品牌專業(yè)系列教材》的編寫緊緊圍繞培養(yǎng)“應(yīng)用型、復(fù)合型專門人才”的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，綜合考慮學(xué)習(xí)者特點、課程性質(zhì)、教學(xué)模式等多方面因素，堅持針對性，強(qiáng)化適用性，突出應(yīng)用性，從內(nèi)容闡述、教學(xué)方法、表現(xiàn)形式上進(jìn)行了統(tǒng)籌安排。教材編寫中注重新知識、新技術(shù)以及案例的應(yīng)用，有利于學(xué)生的拓展學(xué)習(xí)。

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果叢書：中國蛋白質(zhì)飼料資源》針對我國蛋白質(zhì)飼料資源缺口大、加工技術(shù)落后、利用率低的情況，介紹了提高我國現(xiàn)有蛋白質(zhì)資源利用率、開發(fā)新型蛋白飼料的新技術(shù)、新工藝和新裝備的潛力。尤其對油籽油料制油工藝、餅粕脫毒技術(shù)，以及動物蛋白、谷物蛋白和其他潛在蛋白資源開發(fā)技術(shù)進(jìn)行了探討，重點體現(xiàn)了2009年國家科技進(jìn)