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當(dāng)前分類數(shù)量:16185  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 解析經(jīng)典(10庋具雜具亮格柜圓角柜屏風(fēng)衣帽架)(精)/中國(guó)古典家具技藝全書
    • 解析經(jīng)典(10庋具雜具亮格柜圓角柜屏風(fēng)衣帽架)(精)/中國(guó)古典家具技藝全書
    • 周京南等著/2021-1-1/ 中國(guó)林業(yè)出版社/定價(jià):¥360
    • 全書以制作技藝為線索,詳細(xì)介紹了古典家具中的結(jié)構(gòu)、造型、制作、鑒賞等內(nèi)容,通過(guò)全面而準(zhǔn)確的測(cè)繪、挖掘、梳理古典家具的文化內(nèi)涵。本書介紹了庋具雜具類明清家具的制作圖、詳解圖,以及每件家具的詳細(xì)評(píng)述。能讓讀者一覽無(wú)遺地看透古典家具的線條美、結(jié)構(gòu)美、器型美、榫卯美、構(gòu)造美,揭開古典家具的神秘面紗,而且可以詳細(xì)了解古典家具

    • ISBN:9787521910155
  • 解析經(jīng)典(2坐具Ⅱ靠背椅扶手椅)(精)/中國(guó)古典家具技藝全書
    • 解析經(jīng)典(2坐具Ⅱ靠背椅扶手椅)(精)/中國(guó)古典家具技藝全書
    • 周京南 主編/2021-1-1/ 中國(guó)林業(yè)出版社/定價(jià):¥360
    • 本書以宋明兩代繪畫中的家具圖像和故宮博物院典藏的古典家具實(shí)物為研究對(duì)象,因無(wú)法進(jìn)行實(shí)物測(cè)繪,只能借助現(xiàn)代化的技術(shù)手段進(jìn)行場(chǎng)景還原、三維建模、結(jié)構(gòu)模擬等方式進(jìn)行繪制,并結(jié)合專家審讀和工匠實(shí)踐來(lái)勘誤矯正,終形成了200余套來(lái)自宋、明、清的經(jīng)典器形的珍貴圖錄,并按照坐具、承具、臥具、庋具、雜具等類別進(jìn)行分類,分器形點(diǎn)評(píng)、CA

    • ISBN:9787521910148
  • 天平的正中(樹化玉)
    • 天平的正中(樹化玉)
    • 王東 編/2021-1-1/ 西北大學(xué)出版社/定價(jià):¥128
    • 樹化玉,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是億萬(wàn)年前的樹木埋藏于地下而形成的玉化的硅化木,是目前市場(chǎng)上一種珍貴的玉石品種。樹化玉雖然瑰麗多姿,種類豐富,卻知之者較少。本圖冊(cè)介紹了樹化玉的成因、分布、分類、鑒賞及收藏價(jià)值,通過(guò)書中精美的樹化玉作品,向大眾展示了樹化玉的特殊質(zhì)地、奇特紋理、精美造型及其所蘊(yùn)含的文化因子,充分展現(xiàn)了樹化玉的審美價(jià)值和

    • ISBN:9787560447018
  •  菜點(diǎn)酒水知識(shí)
    • 菜點(diǎn)酒水知識(shí)
    • 賀正柏 著/2021-1-1/ 旅游教育出版社/定價(jià):¥45
    • 本書由賀正柏?fù)?dān)任主編,并負(fù)責(zé)全書的統(tǒng)稿。其中一、二、三、四、八等章節(jié)由賀正柏編寫;五、六、七章和附錄等章節(jié)由張興榮編寫,第九章由金敏和殷劍共同編寫。我們期待本書的出版,能更好地為廣大旅游專業(yè)的師生飯店從業(yè)人員服務(wù)。

    • ISBN:9787563742066
  •  我的美食世界:415道零失敗環(huán)球風(fēng)味料理
    • 我的美食世界:415道零失敗環(huán)球風(fēng)味料理
    • 《我的美食世界》編寫小組/2021-1-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià):¥258
    • 如何在一餐中集合歐洲、美洲、非洲、亞洲、大洋洲的經(jīng)典美食,如何在3分鐘內(nèi)將苦辣酸甜搭配融合,讓自家廚房逃脫滅頂之災(zāi),變幻出私房菜的深厚滋味。這本食譜集合了415道全球地道美味,以分步圖解的方式,通過(guò)精美的圖片和簡(jiǎn)潔的流程介紹食材和制法。無(wú)論斯堪的納維亞珍稀的黑線鱈、法國(guó)的龍蝦,還是那些隨手可得的平民食材,都能在十幾分鐘

    • ISBN:9787559204127
  • 中式面點(diǎn)制作
    • 中式面點(diǎn)制作
    • 唐進(jìn) 陳瑜 著/2021-1-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià):¥59
    • 《中式面點(diǎn)制作》作為中、高等職業(yè)教育改革示范校建設(shè)的核心成果,是烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)教材。根據(jù)專業(yè)建設(shè)需要,以全新的視角審視面點(diǎn)制作的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,采用以項(xiàng)目為帶領(lǐng),以任務(wù)為中心,以典型產(chǎn)品為載體的項(xiàng)目編寫方法,用圖片的形式將工藝流程一一展示出來(lái),直觀生動(dòng),注重面點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本功的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,剖析和揭示了面點(diǎn)制作工

    • ISBN:9787568915120
  • 寫給孩子的財(cái)商啟蒙書套裝共5冊(cè)
    • 寫給孩子的財(cái)商啟蒙書套裝共5冊(cè)
    • 劉鶴/2021-1-1/ 吉林出版集團(tuán)/定價(jià):¥149
    • 《寫給孩子的財(cái)商啟蒙書》是麥芽文化專門為6~12歲孩子量身打造的財(cái)商培養(yǎng)叢書,由國(guó)內(nèi)多位資深學(xué)者聯(lián)袂打造。 全系列涵蓋金錢的發(fā)展史、理財(cái)?shù)乃悸放c簡(jiǎn)單方式、賺錢的準(zhǔn)備與過(guò)程、花錢的基本原則、借錢的前提條件和還錢的智慧等,從財(cái)富規(guī)劃、財(cái)富管理等多個(gè)方面幫助孩子培養(yǎng)財(cái)商。在故事中還穿插理財(cái)小知識(shí),讓孩子在趣味閱讀中輕松掌握終

    • ISBN:9787558197307
  • 世界遺產(chǎn)地茶文化空間演化研究
    • 世界遺產(chǎn)地茶文化空間演化研究
    • 郭偉鋒/2021-1-1/ 九州出版社/定價(jià):¥88
    • 本書以茶文化空間的形成與演化為切入點(diǎn),以世界雙遺產(chǎn)地武夷山為案例地,試圖通過(guò)量化研究分析出茶文化空間在形成和演化過(guò)程中外在的驅(qū)動(dòng)因素和內(nèi)在的演化機(jī)理。在研究過(guò)程中,通過(guò)田野調(diào)查、深度訪談的方法對(duì)茶文化空間的形成過(guò)程進(jìn)行實(shí)證分析,并借用供需理論、文化資本理論及相關(guān)學(xué)術(shù)成果,構(gòu)建武夷山茶文化空間演化的指標(biāo)體系,建構(gòu)旅游地茶

    • ISBN:9787510895203
  • 療愈的木擺盤餐桌食譜
    • 療愈的木擺盤餐桌食譜
    • 常常生活文創(chuàng)編輯部 編/2021-1-1/ 福建科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 常常生活文創(chuàng)編輯部,來(lái)自臺(tái)灣。這是一個(gè)引導(dǎo)讀者學(xué)習(xí)如何重新認(rèn)識(shí)食物的文創(chuàng)平臺(tái)。主張通過(guò)食物教育,讓每一個(gè)人獲得健康身心與豐富的人生。提供餐桌食譜的16位料理人來(lái)自各行各業(yè),共同點(diǎn)就是熱愛生活,喜愛使用木食器盛裝食物、裝點(diǎn)餐桌。

    • ISBN:9787533561918
  • 韓式絕美香氛蠟燭與擴(kuò)香
    • 韓式絕美香氛蠟燭與擴(kuò)香
    • 梁倩怡 著/2021-1-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥68
    • 視覺與嗅覺的雙重享受,讓香氛蠟燭營(yíng)造出滿滿的幸福能量。傳遞溫暖訊息的告白蠟燭、清新透明的海洋蠟燭、專屬的生日寶石蠟燭,點(diǎn)一支光亮,改變環(huán)境的氣氛,享受一段舒壓的浪漫時(shí)光。步驟翔實(shí)的圖解基本熔蠟技巧、入模溫度、配色法則、拍照原理等,清楚教學(xué)讓你輕松入門手作蠟燭。結(jié)合光線與香氛蠟燭、擴(kuò)香片、燭臺(tái)等多用途的創(chuàng)意變化,讓你體驗(yàn)

    • ISBN:9787571907785