本書講述了實驗室質量安全研究、化學實驗室管理、食品檢驗檢測技術分析、檢驗檢測機構檢驗檢測過程管理、放射性檢驗檢測方法與判定標準研究、礦山設備安全檢測檢驗六章內容。

本書為大學本科基礎有機化學教材。以官能團為主線，共18章：緒論、烷烴、環(huán)烷烴、對映異構、烯烴、二烯烴、炔烴、芳烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸、羧酸衍生物、含氮有機化合物、芳香雜環(huán)化合物、有機高分子化合物。

"本書在儀器分析實驗基礎知識引入的基礎上，根據儀器分析方法的基本原理、儀器結構與主要部件功能設置22個獨立的實驗項目，涵蓋光分析（光譜法和非光譜法）、電化學分析、色譜分析、質譜分析、熱分析等儀器分析各主要領域，讓學生了解分析儀器的原理和結構部件，掌握各種常規(guī)實驗技能和相應的科研儀器操作，提高專業(yè)知識的綜合運用能力、分析

本書較為系統地介紹了普通化學的基本理論、基礎知識和基本運算，力求揭示物質的微觀結構與性質的內在聯系，使學生初步把握科學思維方法，掌握化學基礎知識和理論。同時，結合每章主題編寫了“今日話題”，介紹化學學科在相關領域的研究前沿和進展，體現化學與其他學科、其他工程技術之間的相互交叉。

【時光學】兒童漫畫化學 趣味科普漫畫書籍6-8-12歲小學生課外讀物人文常識生物動物科學探秘生活常識啟蒙繪本

本書《普通化學》為上海交通大學的工科基礎課教材。自第一版以來重印多次，本次改版，增加了部分基本內容，包括化學熱力學基礎、化學反應的基本原理、原子和分子的結構、金屬和非金屬元素化學、水溶液中的酸堿平衡和配位平衡、氧化還原反應和有機化學；同時將大學化學的基礎理和實踐課融入書中。本書既可作為高等院校非化學專業(yè)的大學化學教材，

本書由交大巴黎卓越工程師學院組編，作者夏萌等，上海交通大學老師，主要從事物理學研究。本書為“中法卓越工程師培養(yǎng)工程叢書”之一。本書主要介紹括粒子與波動，波動力學，自旋，雙態(tài)系統，物質結構舉例。全法語地向讀者展示法國工程師機械及能源專業(yè)階段的物理教學。本書適合有一定法語及物理基礎的理工科學生使用。。本書全法語地向讀者展示

本書共分緒論、物理化學實驗室安全知識、物理化學實驗中的誤差與數據處理、物理化學實驗基本知識和物理化學實驗部分共5章，其中物理化學實驗部分含18個實驗項目，主要涉及物質熱力學、電化學、動力學、表面化學、結構化學、溶液化學等內容。為幫助學生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，每一個實驗項目后均有”思政小課堂”內容，供學生閱讀

本書分為五章，分別介紹分析化學實驗基礎知識、分析化學實驗基本操作、化學分析實驗、儀器分析實驗、綜合及設計性實驗，其中包括28個化學分析實驗(含37個備選實驗內容)、26個儀器分析實驗(含31個備選實驗內容)、13個綜合性實驗與5個設計性實驗。此外，書末附錄介紹分析化學實驗常用表、常見分析儀器操作規(guī)程等內容。

《簡明物理化學實驗（第三版）》分為緒論、實驗項目、基本測量原理與技術、附錄四個部分。內容包括物理化學實驗的基本要求、17個物理化學實驗項目、基本測量技術與方法，以及13組常用數據表�！逗喢魑锢砘瘜W實驗（第三版）》可作為高等學校化學與化工類、材料類、藥學、生命科學和環(huán)境科學等專業(yè)物理化學實驗教材，也可供其他相關專業(yè)選用和