本書全面涵蓋簡易盤飾的多種技巧。前半本側(cè)重介紹蔬果的使用，包含各種蔬果的簡易用法、用蔬果做花卉、Q版造型等；后半本更多地綜合使用各種材料，包含果醬、花草、巧克力、糖藝、餐具等。每款盤飾的制作條件不高，而制作要點都有說明，或是文字解析，或有步驟圖詳解，還有83分鐘在線視頻。

《茶經(jīng)》成書于唐代，是“茶圣”陸羽畢生茶事的精髓，是中國乃至世界全面介紹茶的專著，被譽為“茶葉百科全書”，距今已有1000多年的歷史。它是中國茶文化的開山巨著，內(nèi)容豐富，分源、具、造、器、煮、飲、事、出、略、圖十個方面，向我們介紹了中國茶�！恫杞�(jīng)（2021年新版，彩色插圖版）》在完美呈現(xiàn)陸羽《茶經(jīng)》原文的基礎(chǔ)上，又對《

本書稿是四川文化學者袁庭棟先生對川菜研究的文集匯總，文集文章分為三個部分：1、作者研究、觀察、宣傳、批評川菜產(chǎn)業(yè)的文章。2、前些年作者的幾個策劃案。3、作者想出而未出的幾部書的目錄。雖然作者不是川菜產(chǎn)業(yè)中人，也無官職，但作者對川菜充滿了感情，在這部書反復的呼吁中可以看出他對于川菜的痛惜與喜愛。菜是全國乃至世界知名的菜品

本書從整體結(jié)構(gòu)到細節(jié)變化來介紹版式設(shè)計，注重圖文結(jié)合的方式，插入大量的圖片對文字信息加以潤飾，優(yōu)秀的知名作品為理論的闡述提供有力的證據(jù)，使內(nèi)容闡述更具有說服力。

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本書探討了多種3D打印項目，重點是使用免費提供的3D設(shè)計應(yīng)用程序，采用一步步的技術(shù)，詳細描述了如何創(chuàng)建各種各樣的可3D打印對象，并解釋了樣條曲線、多邊形和實體模型之間的區(qū)別。讀者將會從本書中獲得對多種建模軟件深入了解，將學習到有機建模、硬邊建模和基于CAD的精確建模工具之間的差異，并將它們應(yīng)用于制作可3D打印的設(shè)計、實

本書介紹了適合云南養(yǎng)殖的主要肉牛品種和肉牛的繁殖技術(shù)，肉牛的常用飼料，粗飼料的加工調(diào)制及肉牛的營養(yǎng)需要與日糧配合技術(shù)，肉牛的飼養(yǎng)管理和育肥技術(shù)，還簡要介紹了肉牛場的規(guī)劃設(shè)計建造，很后介紹了肉牛設(shè)施養(yǎng)殖、當?shù)亓餍械娜馀３Ｒ姴》乐我约芭Ｈ饧庸ぜ夹g(shù)。

《保健食品學》是國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材�！侗＝∈称穼W（國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材)》根據(jù)近幾年國家新頒布的政策法規(guī)和新制定的保健食品檢驗與評價方法，密切聯(lián)系保健食品研發(fā)、注冊申報和生產(chǎn)實際，注重理論與實踐相結(jié)合，通過案例展示相關(guān)知識的實際應(yīng)用，增強學生綜合運用所學知識的能力，

本書從歸納旗袍詞義所指開始，探討旗袍與中國服裝文化傳統(tǒng)的關(guān)系，繼而梳理20世紀20、30年代旗袍造型的遷演規(guī)律，并展開對造型背后的“十字型結(jié)構(gòu)造型手法”的深入探究，進而發(fā)掘蘊含其中的服裝文化傳統(tǒng)：以“領(lǐng)袖”為中心的造型觀念；以“穿”的行為貫穿的“人衣協(xié)調(diào)”著裝觀念；虛實相生的“人衣空間”觀念�；�于上述探討，設(shè)計實踐進一

《菠蘿加工副產(chǎn)物綜合利用研究》共六章，第一章概述菠蘿加工發(fā)展現(xiàn)狀和菠蘿加工副產(chǎn)物綜合利用情況；第二章從菠蘿加工副產(chǎn)物的食品化利用、飼料化利用、田間利用和其他利用方式介紹菠蘿加工副產(chǎn)物的價值利用；第三章從菠蘿加工副產(chǎn)物制酒、發(fā)酵果醋、制備食品添加劑介紹菠蘿加工副產(chǎn)物食品化利用；第四章從菠蘿加工副產(chǎn)物飼料加工特性、飼料生產(chǎn)