楊弘主編的《羅非魚規(guī)�；�健康養(yǎng)殖技術(shù)》總結(jié)了羅非魚養(yǎng)殖生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，參考了國內(nèi)外近年的羅非魚研究成果，著重介紹了規(guī)�；�養(yǎng)殖場的建設(shè)、規(guī)�；�養(yǎng)殖和管理、營養(yǎng)需求與飼料配制、繁殖技術(shù)、病害防治技術(shù)、越冬與運(yùn)輸以及健康養(yǎng)殖的組織化管理內(nèi)容。同時為了給消費(fèi)者提供參考，本書還介紹了羅非魚的營養(yǎng)價值和特色菜譜，本書的內(nèi)容涵蓋了羅非魚

《中國水產(chǎn)種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展報(bào)告》立足于我國水產(chǎn)業(yè)種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展全局，從水產(chǎn)種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條的各個環(huán)節(jié)出發(fā)，整理了“十一五”（2006年1月1日開始）以來我國水產(chǎn)種業(yè)科技創(chuàng)新鏈的相關(guān)數(shù)據(jù)與信息。全書共分四章，**章分析了我國水產(chǎn)種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)的創(chuàng)新要素，圍繞創(chuàng)新資源、知識創(chuàng)造和企業(yè)創(chuàng)新三方面內(nèi)容；第二章以種質(zhì)資源

卵形鯧鲹是我國重要的海水養(yǎng)殖魚類之一。《卵形鯧鲹繁育理論與養(yǎng)殖技術(shù)》作者張殿昌、馬振華采用綜合研究和案例分析相結(jié)合的方法，較全面地介紹了卵形鯧鲹的生物學(xué)與種質(zhì)資源特性、親魚的培育與繁殖、仔魚和稚魚的胚后發(fā)育、仔魚和稚魚的日常管理、幼魚和成魚的養(yǎng)殖技術(shù)以及營養(yǎng)需求、病害防控、加工技術(shù)等方面的*新成果，供讀者參考、借鑒。

王清印主編的《中國海水養(yǎng)殖科技進(jìn)展(2014)》是中國水產(chǎn)學(xué)會海水養(yǎng)殖分會編輯的《中國海水養(yǎng)殖科技進(jìn)展》叢書之2014年卷。該卷收錄的論文、報(bào)告是在中國水產(chǎn)學(xué)會海水養(yǎng)殖分會和廣西水產(chǎn)學(xué)會、農(nóng)業(yè)部海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)科群主辦，廣西水產(chǎn)遺傳育種與健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室協(xié)辦，于2014年11月11-13日在廣西南寧市召

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是勞動人民長期生產(chǎn)活動的創(chuàng)造和生存智慧的結(jié)晶，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和關(guān)乎人類未來的遺產(chǎn)，蘊(yùn)含著豐富的社會、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等價值，對于傳承農(nóng)耕文化、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等具重要的意義�！吨袊�重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本》以圖文并茂的形式，力求科學(xué)性與通俗性相統(tǒng)一，系統(tǒng)闡述重要農(nóng)業(yè)文

毛洪順主編的《淡水魚養(yǎng)殖工》共有七個模塊。模塊一——基本技能和素質(zhì)，簡要介紹淡水魚養(yǎng)殖工應(yīng)掌握的基本知識與應(yīng)具備的素質(zhì)。模塊二——基本知識，內(nèi)容有魚類體型及組織器官、淡水養(yǎng)殖主要魚類的形態(tài)特征和生活習(xí)性、漁用飼料、常用漁藥及施藥方法。模塊三——養(yǎng)殖前期準(zhǔn)備，分述池塘養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖的前期準(zhǔn)備。模塊四——苗種培

本書講了各類主要淡水魚的類型與習(xí)性，高效益養(yǎng)殖建議，并針對我國養(yǎng)殖效益高的幾大類淡水魚品種，比如青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、魴魚、鳊魚、鯪魚等講解其生活習(xí)性、高效養(yǎng)殖的要求、品種選擇和各品種特點(diǎn)、魚苗種的培育、親魚的培育與繁殖、飼料的供應(yīng)與科學(xué)投喂、疾病的防治、水質(zhì)的管理、各種飼養(yǎng)方法的探索等。尤其針對現(xiàn)在比較

本書是國家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2014年度研究成果的總結(jié)，全書共分為五篇，包括鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)進(jìn)展、鲆鰈類主產(chǎn)區(qū)調(diào)研報(bào)告、2014年度論文選編、獲獎或鑒定成果匯編、專利技術(shù)簡介等內(nèi)容。

全書共十一章。第一章介紹了利用湖泊鯽魚、團(tuán)頭魴和養(yǎng)殖草魚的血清學(xué)指標(biāo)、魚體解剖等指標(biāo)，建立了魚、鯽魚、團(tuán)頭魴健康、主要是肝胰臟健康模型標(biāo)體系，并草魚的健康模型進(jìn)行了初步的驗(yàn)證。第二章介紹了油脂的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，側(cè)重介紹了脂肪酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)與氧化特性，以及不同油脂氧化過程中氧化指標(biāo)的變化。第三章介紹了草魚的硫代乙酰胺肝損傷

本書從池塘建設(shè)、親魚繁育、苗種培育開始，一直到成魚養(yǎng)殖及病害防治，較為系統(tǒng)地介紹了目前池塘養(yǎng)魚各個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的常規(guī)方法、技術(shù)及應(yīng)注意的問題。本書介紹了池塘養(yǎng)魚的品種及特點(diǎn)，魚的飼料配制，池塘建設(shè)與設(shè)備，池塘消毒與防病，飼養(yǎng)管理與觀察，越冬管理，苗種引進(jìn)，捕撈與運(yùn)輸。