本書較為全面、系統(tǒng)地闡述了中國黃牛遺傳學研究領域的最新進展。全書涉及的內(nèi)容包括中國黃牛形態(tài)遺傳學、免疫遺傳學、生化遺傳學、行為遺傳學、細胞遺傳學、分子數(shù)量遺傳學、中國黃牛線粒體DNA基因組學、Y染色體基因組學、微衛(wèi)星標記研究、中國黃牛功能基因的分子遺傳變異研究、全基因組學研究、轉(zhuǎn)錄組學研究、表觀遺傳學研究、分子群體遺傳

《牛羊生產(chǎn)與疾病防治》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材、“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材和“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，分“牛分冊”和“羊分冊”兩冊。教材基于牛羊生產(chǎn)過程，對接崗位技能，融入職業(yè)標準，以生產(chǎn)關鍵環(huán)節(jié)核心能力培養(yǎng)為主線，設置了牛生產(chǎn)、羊生產(chǎn)兩大模塊，按照生產(chǎn)籌劃、飼養(yǎng)管理、繁殖技術、安全生產(chǎn)、經(jīng)營管理組織

奶牛健康養(yǎng)殖與牛奶質(zhì)量評價是綜合了奶牛健康養(yǎng)殖過程中的影響因素和牛奶衛(wèi)生質(zhì)量控制規(guī)程。奶牛健康養(yǎng)殖過程中的影響因素主要有奶牛的品種和營養(yǎng)需求、奶牛繁育技術、主要疫病等方面內(nèi)容。奶牛健康養(yǎng)殖是根據(jù)奶牛的生物學特性，運用生態(tài)學、營養(yǎng)學原理來指導養(yǎng)殖生產(chǎn)，為奶牛應用一個良好的，有利于快速、健康生長的生態(tài)環(huán)境，提供充足的全價營

快速養(yǎng)豬豬的品種及選擇、快速養(yǎng)豬豬的日糧配合、快速養(yǎng)豬豬場的建設和環(huán)境控制、快速養(yǎng)豬種豬的飼養(yǎng)管理技術、快速養(yǎng)豬仔豬的飼養(yǎng)管理技術、快速養(yǎng)豬育肥豬的飼養(yǎng)管理技術、快速養(yǎng)豬豬病的防治技術、快速養(yǎng)豬的經(jīng)營管理，并附錄了飼養(yǎng)標準、營養(yǎng)成分表、豬飼養(yǎng)允許使用的藥物及使用規(guī)定、禁用藥物等內(nèi)容。

《哺乳和斷奶仔豬》系統(tǒng)、全面地總結(jié)了全球哺乳和斷奶仔豬最新的研究進展，包括：仔豬活力、肌肉和脂肪發(fā)育、高產(chǎn)母豬產(chǎn)仔管理、仔豬飼養(yǎng)、疼痛、教槽料飼喂、腸道免疫系統(tǒng)發(fā)育和環(huán)境微生物互作、仔豬微生物群發(fā)育、環(huán)境與行為、斷奶日齡對仔豬健康和生產(chǎn)性能的長期影響、斷奶仔豬飼養(yǎng)管理、應激源與仔豬福利、仔豬的疾病等方面。本書這些最新的

本書內(nèi)容在結(jié)合我國養(yǎng)羊生產(chǎn)的條件和特點的基礎上，對羊的品種分類、繁殖技術、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理技術、羊舍建造、羊的疾病防治等方面的關鍵技術做了更為詳細的說明和介紹。與第一版相比，本書重點加入了一些波爾山羊養(yǎng)殖技術的相關內(nèi)容，如波爾山羊的基礎管理、繁殖管理、飼養(yǎng)管理、雜交改良等。在羊只疾病防治方面，結(jié)合生產(chǎn)實際情況，刪除

本書系統(tǒng)全面地介紹了奶公牛營養(yǎng)與健康育肥的系列關鍵技術，從多角度全面探討了奶公牛特有的育肥及飼養(yǎng)管理技術。全書共分為七章，主要內(nèi)容包括：奶公牛育肥概述、奶公牛常見飼料與加工、奶公牛普通育肥技術、奶公牛特殊育肥技術、奶公牛常見疾病防控、奶公牛養(yǎng)殖經(jīng)濟與市場分析、奶公牛的養(yǎng)殖福利。

本書介紹了以宣漢母牛為母本，培育而出的乳肉兼用品種蜀宣花牛的相關生產(chǎn)技術。本書從牛場建設選址、牛舍類型、養(yǎng)牛設施設備配制、牛的環(huán)境要求、牛的常用飼料、公牛的飼養(yǎng)管理、母牛的飼養(yǎng)管理、蜀宣花牛的繁殖技術、預防接種及免疫，以及蜀宣花牛常見病等方面系統(tǒng)詳細地介紹了蜀宣花牛生產(chǎn)技術的相關重點知識點。

本書針對夏洛來羊的品種特點以及在我國引種后的生產(chǎn)利用情況，對夏洛來羊養(yǎng)殖生產(chǎn)實用技術進行了集成，分別從夏洛來羊的品種與引種、繁殖性能、營養(yǎng)與飼料配合技術、飼養(yǎng)管理、圈舍與環(huán)境控制、選育與雜交利用技術、防疫與常見病診療、生產(chǎn)實用新技術等八個方面進行了闡述。

本書主要以反芻動物消化生理為基礎，從肉牛養(yǎng)殖和羊養(yǎng)殖兩篇內(nèi)容著手對頗具代表性的兩類反芻動物的生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理等方面進行深入分析研究，分別從肉牛養(yǎng)殖場設計、生產(chǎn)繁殖技術、飼養(yǎng)管理技術，羊的養(yǎng)殖場設計、生產(chǎn)繁殖技術、飼養(yǎng)管理技術等方面對肉牛和羊的生產(chǎn)及飼養(yǎng)進行了闡述，并單獨對牦牛和藏羊的養(yǎng)殖技術進行了針對性研究，對反芻動物生