本書(shū)為青少年朋友介紹了中國(guó)的先民利用掌握的化學(xué)知識(shí)，為美化生活探索了色染原料的生產(chǎn)與加工；為豐富食味資源探索了鹽的濃縮、分離和提純技術(shù)，探索了糖的提煉、結(jié)晶工藝。而造紙術(shù)和黑火藥更是中華民族曾經(jīng)獨(dú)步世界的化學(xué)輝煌：造紙術(shù)的出現(xiàn)為中國(guó)唐宋盛世的到來(lái)與西方文化運(yùn)動(dòng)的傳播提供了載體保障，黑火藥的出現(xiàn)結(jié)束了冷兵器時(shí)代，逐步揭開(kāi)

本教材主要內(nèi)容包括化學(xué)基礎(chǔ)理論、應(yīng)用化學(xué)和實(shí)驗(yàn)三部分，其中化學(xué)基礎(chǔ)理論涵蓋物質(zhì)聚集狀態(tài)、化學(xué)反應(yīng)基本原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、四大化學(xué)平衡等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)；應(yīng)用化學(xué)部分主要包括化學(xué)與材料、化學(xué)與能源、化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與生命、化學(xué)與生活等內(nèi)容；實(shí)驗(yàn)部分包含相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)和操作，盡量處理好經(jīng)典與現(xiàn)代、理論與實(shí)踐、基礎(chǔ)與前沿、知識(shí)與能

目前，傳統(tǒng)的光學(xué)自動(dòng)變色主要采用固體光致變色材料，通過(guò)不同光強(qiáng)條件下材料呈現(xiàn)不同的分子或電子結(jié)構(gòu)狀態(tài)來(lái)實(shí)現(xiàn)變色功能，其可控性和可逆性較差，且壽命不高。近年來(lái)，微流控技術(shù)在生物檢測(cè)、化學(xué)分析、醫(yī)療診斷等多個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛的研究和發(fā)展，微流控和光學(xué)領(lǐng)域的結(jié)合也是其中一個(gè)重要研究方向。本書(shū)主要介紹變色微流控系統(tǒng)基礎(chǔ)理論及應(yīng)用

本教材采用理實(shí)一體型 的項(xiàng)目式教學(xué)編寫(xiě)模式，以 “必須、實(shí)用”為宗旨，力求 簡(jiǎn)明扼要，將崗、課、賽、 證融合融通。本教材結(jié)合各 專業(yè)的特點(diǎn)和當(dāng)前學(xué)生的實(shí) 際情況，并與職業(yè)技能競(jìng)賽 相融合，在內(nèi)容上包括認(rèn)識(shí) 化學(xué)分析與檢測(cè)、定量分析 、酸堿滴定分析、配位滴定 分析、氧化還原滴定分析、 沉淀滴定分析和

本書(shū)是依據(jù)21世紀(jì)對(duì)農(nóng) 業(yè)高等院校本科生的培養(yǎng)目 標(biāo)，為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力 需要而編寫(xiě)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)。 本書(shū)是葉非、付穎主編 的普通高等教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 “十三五”規(guī)劃教材《有機(jī)化 學(xué)》配套的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)。本 書(shū)內(nèi)容包含有機(jī)化學(xué)習(xí)題解 題方法，各章的學(xué)習(xí)指導(dǎo)、 習(xí)題及參考答案，以及有機(jī) 化學(xué)期末考試模擬

《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作視頻教程》中以文字和簡(jiǎn)短視頻的兩種形式呈現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)（無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)）中常用的基本操作，這些實(shí)驗(yàn)基本操作可以自由組合成不同課程的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，甚至跨課程的綜合性實(shí)驗(yàn)。該基本操作視頻教程在規(guī)范化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的同時(shí)，豐富了實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式，有

本書(shū)作者致力把化學(xué)和人文、科學(xué)和語(yǔ)言巧妙地融合在一起，時(shí)而結(jié)合化學(xué)講文化，時(shí)而結(jié)合文化講化學(xué)，時(shí)而結(jié)合語(yǔ)言講化學(xué)，時(shí)而結(jié)合化學(xué)講語(yǔ)言，各種典故信手拈來(lái)，各種故事妙趣橫生，各種分析引人人勝。

本書(shū)共11章，就無(wú)機(jī)合成方法而言，敘述了常規(guī)經(jīng)典合成方法、極端條件下(超高溫、超高壓、等離子體、濺射、激光等)的合成方法、軟化學(xué)合成方法和特殊的合成方法(電化學(xué)合成、光化學(xué)合成、微波合成、生物合成等)。就無(wú)機(jī)合成對(duì)象來(lái)說(shuō)，討論了典型無(wú)機(jī)材料(精細(xì)陶瓷材料、納米粉體材料、非晶態(tài)材料、沸石分子篩催化材料、固溶體材料、核-殼

本書(shū)以“雙碳”背景下氧化亞氮這一重要溫室氣體的減排為目標(biāo)，介紹了氧化亞氮的基本性質(zhì)、減排方法的基本原理、相關(guān)工藝及最新發(fā)展以及溫室氣體減排的最新政策。

本書(shū)內(nèi)容包括：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求與數(shù)據(jù)處理、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技術(shù)知識(shí)、物性測(cè)量方法與實(shí)驗(yàn)、量熱實(shí)驗(yàn)研究方法與實(shí)驗(yàn)、平衡實(shí)驗(yàn)研究方法與實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)研究方法與實(shí)驗(yàn)、電化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究方法與實(shí)驗(yàn)、表面化學(xué)及膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究方法與實(shí)驗(yàn)、結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究方法與實(shí)驗(yàn)等九章共25個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。