《抗氧化劑與抗氧化機(jī)制》是基于食品抗氧化和食用抗氧化劑來(lái)完成的。但是為了從理論上研究和討論更方便，完整性更強(qiáng)，全《抗氧化劑與抗氧化機(jī)制》出現(xiàn)了不少非食用化合物，甚至是高毒性的化合物。 油脂及脂肪食品氧化和抗氧化是一對(duì)矛盾，要深入系統(tǒng)地研究抗氧化劑和抗氧化機(jī)制，對(duì)氧化的機(jī)制也必須有全面深入的掌握。第1章即是對(duì)脂類的自動(dòng)

本書依據(jù)最新的企業(yè)會(huì)計(jì)和稅收法律、法規(guī)編制，以特定的行業(yè)——房地產(chǎn)企業(yè)為核心，介紹了房地產(chǎn)企業(yè)從設(shè)立到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)與稅務(wù)處理。全書內(nèi)容共分10章：第一章概括地介紹了房地產(chǎn)企業(yè)所涉及的會(huì)計(jì)科目和稅種；第二章～第七章分別按照房地產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)流程、投資性房地產(chǎn)、合作開發(fā)房地產(chǎn)順序詳細(xì)介紹了相關(guān)的會(huì)計(jì)處理及稅務(wù)處理；第八章

本書是根據(jù)工科課程體系的特點(diǎn)編寫的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材。全書共分為8章，含45個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。主要實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括：物質(zhì)熱力學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、電解質(zhì)溶液性質(zhì)和電化學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、界面與膠體性質(zhì)的測(cè)定、結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)等。此外，為了提升學(xué)生科學(xué)地分析和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力，本書第1章詳細(xì)介紹了實(shí)驗(yàn)誤差的分析和數(shù)據(jù)的處理

全書分為兩篇共八個(gè)教學(xué)情境設(shè)計(jì)，上篇包含七個(gè)教學(xué)情境設(shè)計(jì)，主要介紹典型橡膠制品生產(chǎn)的各種原材料選擇與論證；下篇包含一個(gè)教學(xué)情境設(shè)計(jì)，主要介紹橡膠制品的配方設(shè)計(jì)。情境設(shè)計(jì)一主要是輪胎、膠帶、輸送帶、密封件等的生膠體系選擇，主要介紹生膠的結(jié)構(gòu)、性能及其應(yīng)用和再生膠的選用原則及其應(yīng)用領(lǐng)域；情境設(shè)計(jì)二主要是輪胎、膠帶、密封件等

本書精選近百款沙拉，從低熱量沙拉、纖體沙拉、美膚沙拉到混合沙拉和異國(guó)風(fēng)情沙拉，款式多樣百變。每款沙拉都是新鮮水果和新鮮蔬菜的完美搭配，不僅在制作上少油、少鹽、非油炸，搭配上營(yíng)養(yǎng)豐富顏色喜人，在口味上每款都有其特色觸動(dòng)你的味蕾。百變低熱量沙拉是你瘦身纖體的首選，讓你吃得好不長(zhǎng)肉變苗條。

全書分為15大類主題，119個(gè)話題，涉及生活、交際、工作、學(xué)習(xí)、交通、態(tài)度、情感等老外從早到晚都在用的話題。全書以Kevin為人物主角，通過(guò)Kevin的活動(dòng)，讓我們感受各個(gè)場(chǎng)景的地道口語(yǔ)：口語(yǔ)大放送部分把同一個(gè)話題所需要用到的各種地道表達(dá)都說(shuō)出來(lái)，且設(shè)置了各種場(chǎng)景的問(wèn)答，讓你說(shuō)英語(yǔ)不再感覺枯燥；Kevin額外奉送部分補(bǔ)

《燒結(jié)球團(tuán)理論與工藝》主要介紹了燒結(jié)球團(tuán)的基本任務(wù)、鐵礦原料基本知識(shí)、現(xiàn)代主要鐵礦造塊方法——燒結(jié)和球團(tuán)基本理論、主要工藝及設(shè)備，具體包括燒結(jié)球團(tuán)原料和燃料、鐵礦燒結(jié)基本理論、燒結(jié)礦成礦機(jī)理及礦物組成、燒結(jié)工藝、鐵礦球團(tuán)生產(chǎn)現(xiàn)狀、造球、球團(tuán)焙燒固結(jié)、鏈箅機(jī)�不剞D(zhuǎn)窯球團(tuán)工藝、燒結(jié)礦和球團(tuán)礦質(zhì)量評(píng)價(jià)。

《人體經(jīng)絡(luò)穴位速學(xué)圖冊(cè)》以經(jīng)絡(luò)穴位的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，采用寫真彩繪人體標(biāo)定腧穴位置，共收錄十四正經(jīng)經(jīng)穴及奇穴等400多個(gè)穴位，具有生動(dòng)、真實(shí)、簡(jiǎn)要、準(zhǔn)確的特點(diǎn)，圖文互參，并記載簡(jiǎn)便快速取穴方法，穴位歌訣，方便實(shí)用，易于學(xué)習(xí)掌握，從而使廣大學(xué)生、臨床醫(yī)生及針灸愛好者能夠準(zhǔn)確、快速地掌握腧穴定位。

本書介紹了奔馳常見車型的維修案例，涵蓋了發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱、底盤懸掛、車身電器及車載網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。有些和故障相關(guān)系統(tǒng)的功能原理及控制方式比較難理解，于是在本書的第一章對(duì)奔馳車系的認(rèn)識(shí)及基本結(jié)構(gòu)參數(shù)做了簡(jiǎn)單介紹，具體到某系統(tǒng)的故障時(shí)，書中也進(jìn)行了相關(guān)的功能原理介紹。在有些電路圖和部件原理圖中對(duì)部件名稱進(jìn)行了相關(guān)標(biāo)注，使讀者能夠一

本書分為兩篇，上篇為常見食物的搭配宜忌，介紹了近150種食物的營(yíng)養(yǎng)、功效、挑選、烹飪等知識(shí)，并詳細(xì)解析了1000余組食物相宜相克關(guān)系；下篇為日常飲食的搭配宜忌，介紹了近40種常見疾病的飲食宜忌，并列舉了不同人群的飲食宜忌、四季與食物的搭配宜忌。本書內(nèi)容豐富，簡(jiǎn)單易懂，是家庭必備的飲食健康書。