近年來,我國的旅游業(yè)發(fā)展勢頭強勁。導游作為旅游從業(yè)人員的重要組成部分,其服務水準如何,直接影響到旅游者的旅行感受和效果。衡量導游服務水準的尺度有儀容儀表、服務態(tài)度、口才水平等,而其中最重要的尺度便是口才水平!秾в慰诓沤坛獭氛沁@樣一本幫助導游提高口才水平的讀物。導游口才教程以口語能力訓練為目標,在提高普通話水平上,盡
本書是旅游管理專業(yè)的基礎課教材,首先關注對導游基礎知識的掌握,對導游業(yè)務流程的熟悉,并通過實際案例對不同景區(qū)類型的講解技巧進行熟練運用。本書共分6章,包括導游講解技巧的基礎知識、認知導游及導游詞、沿途講解、自然景觀講解、人文景觀講解、交通景觀講解等內容。為了能夠高度還原導游場景,本書選取了大量優(yōu)秀導游詞,并附加分析,對
本書作為旅游大類旅游管理、旅行社經營管理專業(yè)的教學用書,結合當今旅游業(yè)發(fā)展的新政策、新技術和新方向,根據目前旅行社經營管理各崗位對從業(yè)人員的要求,突出教學內容與行業(yè)崗位緊密結合,既服務于旅行社經營管理的教學,又充分結合各工作崗位的實際需求。本書通過旅行社概述、旅行社的設立、旅行社產品開發(fā)、旅行社產品營銷管理、旅行社接待
本書共分為三個模塊,即郵輪餐飲基礎認知、郵輪餐飲服務和郵輪餐飲管理。十個項目包括:郵輪餐飲概述、餐飲服務基本常識、餐飲服務基本技能、餐飲服務方式及流程、郵輪酒水服務、郵輪特色餐飲服務、郵輪餐飲衛(wèi)生與安全、菜單的設計與制作、廚房及餐飲原料管理和郵輪餐飲服務質量管理。每個項目下又分為若干個任務,每個任務涵蓋案例引入、任務描
"本書全面反映了旅游人類學的重要理論、核心內容和前沿趨勢。在總體框架設計上,本書從旅游人類學概述導入,按照“理論——方法——實踐”的邏輯順序,聚焦旅游人類學在旅游領域應用的經典理論和主要方法,兼顧人類學與旅游人類學領域的跨文化研究視角及其實踐,主要闡述了旅游人類學的發(fā)展歷程、重要理論和重要方法,以及旅游者及其行為、東道
"本書以旅游企業(yè)資金流動為主線,將財務管理按內容劃分為旅游企業(yè)財務管理概論、貨幣時間價值、旅游企業(yè)籌資管理、旅游企業(yè)投資管理、旅游企業(yè)營運資金管理、旅游企業(yè)成本管理、收入管理與股利政策、旅游企業(yè)財務報表分析,共八章。每章都由專門的引導案例引出,中間穿插大量的拓展知識和案例分析,增強知識的趣味性,便于讀者理解和掌握。每節(jié)
《創(chuàng)意旅游與城市發(fā)展研究》一書,探究創(chuàng)意旅游對城市發(fā)展的作用、互動關系及其影響,將近代以來中國城市發(fā)展變化的歷史資料、自然要素、區(qū)域特征及其社會經濟要素進行分析論證,探討創(chuàng)意旅游對城市持續(xù)發(fā)展的影響因素。在對文明重新認知的前提下,以倫敦、紐約、巴黎、北京、上海等創(chuàng)意城市為例,通過對創(chuàng)意旅游發(fā)展驅動力比較分析、創(chuàng)意城市集
《成渝地區(qū)雙城經濟圈建設綱要》提出,共建巴蜀文化旅游走廊,充分挖掘文化旅游資源,以文促旅、以旅彰文,講好巴蜀故事,打造國際范、中國味、巴蜀韻的世界級休閑旅游勝地。《巴蜀文化旅游走廊建設規(guī)劃》明確以重慶主城和成都雙核為驅動,打造全國文化旅游發(fā)展創(chuàng)新改革高地、全國文化和旅游協同發(fā)展樣板、世界級休閑旅游勝地。本書積極回應國家
《珠峰生態(tài)文旅融合發(fā)展研究報告(2024)》是由定日縣委、縣人民政府聯合上海市第十批援藏干部聯絡組定日小組,匯聚國內眾多高校和產業(yè)界的研究力量,共同編撰的關于珠峰生態(tài)文旅融合發(fā)展的年度報告。本年度報告圍繞珠峰生態(tài)文旅融合發(fā)展這一主題,通過1篇總報告和16篇專題報告,對2023~2024年珠峰生態(tài)保護與文化旅游融合發(fā)展進
本書由總報告、產業(yè)篇、事件篇、管理篇、區(qū)域篇五大部分組成。本書主要關注當下各類旅游安全問題的表征與發(fā)展趨勢,是對時代問題的積極回應,也為現實管理提供了實踐案例的深度解讀,為各級旅游行政管理部門、旅游市場經營主體、各類旅游者提供了行動指南與參考。全書圍繞2023年中國旅游安全總體形勢展開,以豐富的案例為基礎,從多角度論述