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本教材是一本特別適合于課堂教學(xué)的教材。全書分為16講，每講有3節(jié)。第1—3講是飲食歷史部分，主要講述飲食文化的概念和人類對食物的選擇歷程。第4—12講是區(qū)域飲食部分，分別對世界各地和中國各省份的飲食文化做一個(gè)概括的介紹。第13—16講是文化表現(xiàn)部分，對節(jié)日食俗、烹食和進(jìn)食、飲食文化交流以及飲食方面的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)

"《三維動(dòng)畫制作技術(shù)與應(yīng)用案例解析》內(nèi)容以理論為基礎(chǔ)，以實(shí)操為指向，全面系統(tǒng)地講解了3dsMax動(dòng)畫技能的基礎(chǔ)操作。全書共分8章，遵循由淺入深、循序漸進(jìn)的思路，依次介紹了三維動(dòng)畫基礎(chǔ)知識、三維建模技術(shù)、材質(zhì)貼圖技術(shù)、動(dòng)畫技術(shù)、動(dòng)力學(xué)系統(tǒng)、粒子系統(tǒng)和空間扭曲、環(huán)境和效果、燈光與場景渲染等內(nèi)容。每章都設(shè)置了課堂實(shí)戰(zhàn)、課后練

"《NestJS全棧開發(fā)解析:快速上手與實(shí)踐》旨在幫助讀者快速掌握NestJS（簡稱Nest）開發(fā)，并應(yīng)用于實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目。本書共10章，首先介紹基本概念，為讀者打下堅(jiān)實(shí)的知識基礎(chǔ)。接著，通過簡潔的代碼示例進(jìn)行知識點(diǎn)的串聯(lián)講解，幫助讀者快速克服學(xué)習(xí)瓶頸。最終，通過實(shí)踐能力和工程思維的培養(yǎng)，幫助讀者將知識從線性結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)狀結(jié)

"本書是高等學(xué)校非計(jì)算機(jī)專業(yè)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程的理論教材，根據(jù)教育部高等學(xué)校大學(xué)計(jì)算機(jī)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會提出的“以計(jì)算思維為切入點(diǎn)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)改革”的思路編寫而成，以培養(yǎng)學(xué)生計(jì)算思維能力為目標(biāo)。全書分上下兩篇，共11章。上篇為計(jì)算思維，有5章，包括計(jì)算思維與計(jì)算機(jī)、計(jì)算機(jī)的信息表示、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算思維與

"《人工智能設(shè)計(jì)概論》深入探討了人工智能與藝術(shù)設(shè)計(jì)融合的理論與應(yīng)用實(shí)踐。本書采用跨學(xué)科視角，深入剖析人工智能在設(shè)計(jì)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論與應(yīng)用實(shí)踐，揭示了AI賦能設(shè)計(jì)創(chuàng)新的內(nèi)在邏輯與實(shí)現(xiàn)機(jī)制。本書精心編排了6個(gè)章節(jié)，不僅涵蓋了AI賦能設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識與前沿技術(shù)，還融入了倫理、社會等多維度的深入分析，全面展現(xiàn)了設(shè)計(jì)學(xué)科在智能化浪潮

"《Go語言微服務(wù)開發(fā)實(shí)踐》循序漸進(jìn)、由淺入深地講解了Go語言微服務(wù)開發(fā)的核心知識，并通過具體實(shí)例的實(shí)現(xiàn)過程演練了開發(fā)Go語言微服務(wù)程序的方法和流程。全書共分15章，分別講解了微服務(wù)架構(gòu)概述，服務(wù)注冊與發(fā)現(xiàn)，分布式配置中心，日志記錄與監(jiān)控，容器化與部署，消息傳遞與異步通信，遠(yuǎn)程過程調(diào)用，構(gòu)建RESTfulAPI，統(tǒng)一認(rèn)

本書是初學(xué)者快速學(xué)習(xí)Photoshop的實(shí)戰(zhàn)教材，內(nèi)容構(gòu)建圍繞“能學(xué)、輔教”的功能定位，力求與平面設(shè)計(jì)職業(yè)崗位能力要求相符合。本書提取企業(yè)典型案例，按照“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的課程開發(fā)思路，重構(gòu)教學(xué)流程，再造課程結(jié)構(gòu)。本書分為9大圖像設(shè)計(jì)核心能力模塊、62個(gè)經(jīng)典實(shí)戰(zhàn)案例和150多個(gè)Photoshop理論知識點(diǎn)解析，其中

"本書由兩篇內(nèi)容組成，第一篇是與理論教材配套的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式進(jìn)行組織，每章都包括幾個(gè)與Java理論知識以及生活密切相關(guān)的實(shí)例的練習(xí)，每個(gè)任務(wù)都有詳細(xì)的實(shí)施步驟，讀者通過循序漸進(jìn)的練習(xí)，可達(dá)到掌握J(rèn)ava語言的知識點(diǎn)、積累開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的目標(biāo)。第二篇是一個(gè)“家庭財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)”的綜合應(yīng)用案例，綜合應(yīng)用了Java的基

"本書深入剖析了區(qū)塊鏈與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的融合，并詳細(xì)分析了這兩項(xiàng)前沿技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用潛力以及它們結(jié)合帶來的創(chuàng)新性變革。全書共10章，系統(tǒng)介紹了從區(qū)塊鏈技術(shù)的基本知識到物聯(lián)網(wǎng)的核心理論，進(jìn)而探討了兩者的深度融合過程。每章內(nèi)容都圍繞理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則逐步深入，最終通過兩個(gè)綜合實(shí)踐項(xiàng)目展示了理論的實(shí)際應(yīng)用。本書分為三部