關(guān)于我們
書單推薦                   更多
新書推薦         更多
當(dāng)前分類數(shù)量:16021  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  •  一玩就懂——50個趣味游戲助力財(cái)商啟蒙
    • 一玩就懂——50個趣味游戲助力財(cái)商啟蒙
    • [中國]代錫海/2023-9-1/ 中國鐵道出版社/定價:¥58
    • 這本書讓你體驗(yàn)50個精心設(shè)計(jì)的財(cái)商游戲,這些游戲既寓教于樂,又具有現(xiàn)實(shí)意義。孩子們將通過參與各種活動,如模擬購物、理財(cái)決策、投資與回報(bào)等,了解金錢的價值和運(yùn)用方式。這些游戲不僅能夠培養(yǎng)孩子們的財(cái)商能力,還能鍛煉他們的邏輯思維、決策能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,使他們在游戲互動中成長。

    • ISBN:9787113302733
  • 中國藝術(shù)家具術(shù)語解析
    • 中國藝術(shù)家具術(shù)語解析
    • 張?zhí)煨侵?/span>/2023-9-1/ 東南大學(xué)出版社/定價:¥79
    • 中國藝術(shù)家具是以手工藝為主的家具形式,其與匠人行為密切相關(guān)。術(shù)語是匠人呈現(xiàn)“工”與表達(dá)“藝”的一種特殊語言,其內(nèi)涵已超越“原有之意”,手工藝的魅力就在于此。通過大量的收集、分類與整理,本書從基本概念、分類、結(jié)構(gòu)與裝飾術(shù)語、制作技法術(shù)語、工具術(shù)語、材料類術(shù)語、物象紋飾術(shù)語以及著作、名家名匠與作坊等主要方面,對各類術(shù)語進(jìn)行

    • ISBN:9787576608106
  • 肉制品綠色制造
    • 肉制品綠色制造
    • 彭增起[等]著/2023-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥128
    • 本書介紹了肉類食品組分在傳統(tǒng)加熱過程中主要有害物質(zhì)的形成和向環(huán)境排放的顆粒物及溫室氣體,分析了肉制品中多環(huán)芳烴的抑制方法,闡明了常見多酚化合物抑制吡啶類、喹啉類和喹喔類等雜環(huán)芳香胺形成的基本機(jī)制,探討了加熱過程中引起肉品脂質(zhì)氧化和蛋白質(zhì)氧化的自由基機(jī)制,提出了傳統(tǒng)加熱過程中有效消減肉類制品中有害化學(xué)物質(zhì)形成的技術(shù)措施。

    • ISBN:9787518444588
  • 奇石神韻
    • 奇石神韻
    • 張士中,韓學(xué)龍著/2023-9-1/ 廣西科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥38
    • 本書從廣西境內(nèi)河流水系的角度,系統(tǒng)介紹廣西所蘊(yùn)藏的天然奇石資源,如紅水河流域的大化彩玉石,潯江流域的雞血玉,南流江流域的南流江玉等,剖析了奇石形、質(zhì)色、紋、韻等特質(zhì),體現(xiàn)了八桂濃郁的賞石文化氛圍,配以大量精美的圖片,為讀者呈現(xiàn)廣西奇石的魅力。

    • ISBN:9787555119845
  • 食品微生物創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
    • 食品微生物創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
    • 趙渝/2023-9-1/ 上海交通大學(xué)出版社/定價:¥168
    • 《食品微生物創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與應(yīng)用》是上海市教委應(yīng)用型本科建設(shè)項(xiàng)目內(nèi)容之一,本書內(nèi)容主要分原創(chuàng)性實(shí)驗(yàn)性指導(dǎo)、微生物學(xué)基本操作、原創(chuàng)性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)三個部分。本書重構(gòu)食品微生物的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),主要通過活動的形式,,使讀者能把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容橫向相互聯(lián)系,更好的理解實(shí)驗(yàn)的目的與意義,為獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)提供訓(xùn)練。不僅有傳統(tǒng)食品微生物實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,還有

    • ISBN:97887313291769
  • 卷煙工廠設(shè)備可靠性數(shù)字化維護(hù)體系(S-RCM)構(gòu)建
    • 卷煙工廠設(shè)備可靠性數(shù)字化維護(hù)體系(S-RCM)構(gòu)建
    • 虞文進(jìn)[等]主編/2023-9-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價:¥88
    • 本書主要內(nèi)容包括:設(shè)備和資產(chǎn)的基本概念、設(shè)備可靠性維護(hù)理論、卷煙工廠設(shè)備可靠性維護(hù)體系內(nèi)涵、建設(shè)路徑、數(shù)字化路徑與方法、數(shù)字化實(shí)踐案例等。

    • ISBN:9787568099431
  • 專業(yè)法式甜點(diǎn)制作教科書
    • 專業(yè)法式甜點(diǎn)制作教科書
    • 王森主編/2023-9-1/ 機(jī)械工業(yè)出版社/定價:¥98
    • 本書從法式甜點(diǎn)的組合設(shè)計(jì)與裝飾入手,介紹了常見的五大不同裝飾風(fēng)格,從產(chǎn)品層次、基礎(chǔ)組合、裝飾組合、制作流程等方面解讀產(chǎn)品制作要點(diǎn),并將各類產(chǎn)品配方中的要素進(jìn)行延伸,配合設(shè)計(jì)圖展示要素的“多次利用”,用科學(xué)的方式帶你了解法式甜點(diǎn)的底坯知識。

    • ISBN:9787111731535
  • 國際紡織品檢測技術(shù)
    • 國際紡織品檢測技術(shù)
    • 楊慧彤,李喜明,林麗霞主編/2023-9-1/ 東華大學(xué)出版社/定價:¥59
    • 本書為高等職業(yè)技術(shù)院校紡織品檢驗(yàn)與貿(mào)易專業(yè)教材。主要是從紡織產(chǎn)品的檢測要素入手,以產(chǎn)品質(zhì)量控制和國際紡織品貿(mào)易的角度,對紡織產(chǎn)品所涉及的相關(guān)質(zhì)量要求和測試方法做了詳細(xì)的介紹和闡述,內(nèi)容包括紡織品中纖維及紗線的識別與檢測、織物品質(zhì)綜合評定、織物的耐用性能測定、紡織品色牢度檢測與評價、功能性檢測、生態(tài)紡織產(chǎn)品性能檢測與評價

    • ISBN:9787566922625
  • 酒水經(jīng)營與管理
    • 酒水經(jīng)營與管理
    • 王天佑編著/2023-9-1/ 旅游教育出版社/定價:¥52
    • 本書全面、系統(tǒng)地闡述和講解了旅游管理中的酒水經(jīng)營管理知識。主要介紹了酒水概述、發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、雞尾酒、非酒精飲料、酒水經(jīng)營企業(yè)、經(jīng)營組織管理、酒水成本管理等方面的知識。具體內(nèi)容包括:酒水含義與特點(diǎn)、酒精度表示與換算、酒的分類等。

    • ISBN:9787563745180
  • 中國紡織標(biāo)準(zhǔn)匯編
    • 中國紡織標(biāo)準(zhǔn)匯編
    • 中國紡織工業(yè)聯(lián)合會科技發(fā)展部編/2023-9-1/ 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社/定價:¥408
    • 為促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實(shí)施,滿足廣大用戶對紡織標(biāo)準(zhǔn)的需求,解決標(biāo)準(zhǔn)資料收集不方便、不全面的問題,我們將紡織產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)重新收集、整理,對2016年出版的《中國紡織標(biāo)準(zhǔn)匯編》(第三版)進(jìn)行了修訂。本卷為棉紡織卷,受篇幅限制,將分為上、下兩冊出版。本冊為下冊,共收錄由紡織行業(yè)主管部門批準(zhǔn)發(fā)布的現(xiàn)行有效棉紡織行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)119項(xiàng)。

    • ISBN:9787502651978