《湖南十大名茶》開篇提綱挈領(lǐng)介紹湖南茶葉簡史、湖南名茶品類、湖南名茶成因等，并列舉分析湖南十大名茶的亮點(diǎn)。后文圍繞2018年評(píng)定的湖南十大名茶，從產(chǎn)銷歷史、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、品質(zhì)特色、產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、鮮葉生產(chǎn)、加工技術(shù)、名茶文化、品飲與健康等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹，圖文并茂地集中展示了湖南名茶在天、地、人間的發(fā)生、發(fā)展和演變的全過

中國茶道是富含豐富文化內(nèi)涵的飲茶技術(shù)規(guī)范，即從茶園到茶杯的全程規(guī)范，包括事茶活動(dòng)中的技術(shù)之道、禮儀之道、修身之道。茶道技術(shù)包括了茶園生產(chǎn)、茶葉加工、貯藏保管、烹煮茶飲等技術(shù)規(guī)則。茶道技術(shù)是茶產(chǎn)品質(zhì)量和茶事實(shí)踐得以實(shí)現(xiàn)的保障，茶道技術(shù)的創(chuàng)新是推動(dòng)茶道的繁榮與發(fā)展的原動(dòng)力。毋庸置疑，沒有茶道技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新，就不可能有豐富

本書作者吳奇安大師，從事烹飪工作至今已有六十余載，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，形成了獨(dú)特的廚藝風(fēng)格，是四川省首批“資深級(jí)注冊(cè)中國烹飪大師”，獲有“川菜烹飪大師”“中國烹飪大師名人堂尊師”等榮譽(yù)稱號(hào)。本書共分為3章，分別是川味烹飪、川味經(jīng)典菜品和川味白案調(diào)味技巧。本書以川味常用味型開篇，依次講述了川味的烹飪方法、常見調(diào)味料的配

本書以豐富的案例和實(shí)用化圖表，詳細(xì)介紹了服裝產(chǎn)品的成本核算，涵蓋全球化背景下服裝供應(yīng)鏈傳統(tǒng)成本因素以及基于可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)成本要素。主要內(nèi)容包括成本核算基礎(chǔ)、傳統(tǒng)服裝成本核算、全球生產(chǎn)采購與成本核算、成本因素、作業(yè)成本法與產(chǎn)品開發(fā)成本核算、目標(biāo)市場與自有品牌定價(jià)、邊際利潤率與成本毛利率、降低成本的方法、可持續(xù)發(fā)展成本核

數(shù)字化設(shè)計(jì)已經(jīng)成為珠寶首飾行業(yè)的重要成型手段。由于數(shù)字化設(shè)計(jì)的目的是最終實(shí)現(xiàn)3D打印先進(jìn)制造，所以數(shù)字化設(shè)計(jì)的視野包括對(duì)不同建模軟件的學(xué)習(xí)、不同3D打印成型手段的設(shè)備和材料特性、不同類型的首飾建模及工藝參數(shù)要求、特征等，尤其是數(shù)字化建模和各工藝要求的銜接。本教材圍繞數(shù)字化設(shè)計(jì)及3D打印先進(jìn)制造，全面介紹不同建模軟件的應(yīng)

本書下篇“價(jià)值投資成長之旅”(28至39節(jié))講述兄妹倆從金錢世界返回后，哥哥向爸爸進(jìn)一步學(xué)習(xí)股票價(jià)值投資方式和各種人生智慧的過程。這本書是為那些注重財(cái)商學(xué)習(xí)和希望提升財(cái)商能力的人而寫的工具書�！蹲鼋疱X的主人》全書十余萬字，是作者根據(jù)自己多年的投資實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合平時(shí)對(duì)兒女進(jìn)行財(cái)商教育的真實(shí)場景寫作而成。全書內(nèi)容包括對(duì)金錢

糧食輸送機(jī)械由于其專業(yè)性和特殊性,除具有一般輸送機(jī)械的共性外,又有其自身的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,因此形成物料輸送機(jī)械中的一個(gè)分支。本教材詳細(xì)論述國內(nèi)外糧油工業(yè)中廣泛應(yīng)用的各種連續(xù)輸送機(jī)械及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用。全書共八章,分別介紹不同類型的連續(xù)輸送機(jī)械、各種輔助裝置、氣力輸送裝置及輸送系統(tǒng)工藝設(shè)計(jì),包括設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理、應(yīng)用分

本書是服裝專業(yè)的教材，以女性人體的生理特征、服裝的款式設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)，系統(tǒng)闡述了女西服套裝、女襯衫、連衣裙、女大衣等的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、設(shè)計(jì)技巧，有很強(qiáng)的理論性、系統(tǒng)性和實(shí)用性。本書重視基本原理的講解、分析透徹、簡明易懂、理論聯(lián)系實(shí)際、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，符合現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的要求。圖文并茂、通俗易懂。本書既可作為高等院校服裝專業(yè)的教材，也

本教材全面介紹了茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，共計(jì)十章：首先介紹了茶學(xué)專業(yè)的基本情況，然后分章節(jié)介紹了茶的起源與演變、茶樹生物學(xué)基礎(chǔ)、茶園生產(chǎn)管理、茶葉的分類與加工、茶葉深加工與茶的綜合利用、茶葉的化學(xué)成分與保健功效、茶葉感官審評(píng)、茶文化與茶藝、茶葉市場營銷與茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。教材內(nèi)容涵蓋了茶學(xué)的各個(gè)基本領(lǐng)域，既涉及自然科學(xué)又涉及社會(huì)

本書共分為八章，第一章為緒論，介紹了印刷行業(yè)概況和印刷工業(yè)發(fā)展史，第二到第八章對(duì)印刷材料、圖文信息處理、制版原理與工藝、印刷作業(yè)流程與設(shè)備、印后加工、印刷過程的清潔生產(chǎn)及智能印刷進(jìn)行了系統(tǒng)、全面的介紹。本書緊跟時(shí)代發(fā)展，在闡述傳統(tǒng)印刷基本原理的基礎(chǔ)上，以介紹現(xiàn)代印刷新技術(shù)為主，如環(huán)保材料、直接制版、數(shù)字印刷等；同時(shí)增加