農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是勞動(dòng)人民長(zhǎng)期生產(chǎn)活動(dòng)的創(chuàng)造和生存智慧的結(jié)晶，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和關(guān)乎人類(lèi)未來(lái)的遺產(chǎn)，蘊(yùn)含著豐富的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等價(jià)值，對(duì)于傳承農(nóng)耕文化、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等具有重要的意義。本叢書(shū)以圖文并茂的形式，力求科學(xué)性與通俗性相統(tǒng)一，系統(tǒng)闡述重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的起源與演變、生態(tài)

本書(shū)以云煙品牌·重慶基地為例，系統(tǒng)闡述了生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系，綜合考慮了煙區(qū)生態(tài)大環(huán)境和煙田生態(tài)小環(huán)境，對(duì)煙區(qū)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行了分析、評(píng)價(jià)，并對(duì)開(kāi)展的土壤微生態(tài)健康保育技術(shù)、高效營(yíng)養(yǎng)施肥技術(shù)及降低煙草重金屬鎘（Cd）含量技術(shù)進(jìn)行了歸納和總結(jié)，還初步探索了綠色植保技術(shù)，進(jìn)而形成了集產(chǎn)地環(huán)境條件、農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則

為了充分發(fā)揮科技服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線的作用，將現(xiàn)今適用的農(nóng)業(yè)新技術(shù)及時(shí)有效地送到田間地頭，更好地使“科技興農(nóng)”落到實(shí)處，中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心在深入生產(chǎn)一線和專(zhuān)家座談的基礎(chǔ)上，緊緊圍繞當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)先進(jìn)適用技術(shù)的迫切需求，立足國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目產(chǎn)生的新科技成果，組織專(zhuān)家，精心編寫(xiě)了小巧輕便、便于攜帶、通俗實(shí)用的“農(nóng)村科技口

本書(shū)內(nèi)容主要包括馬鈴薯的生物學(xué)特性、播前準(zhǔn)備及播種、脫毒馬鈴薯的田間管理、脫毒馬鈴薯病蟲(chóng)害識(shí)別與防治技術(shù)、脫毒馬鈴薯的收獲與貯藏、脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)、脫毒馬鈴薯的經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容。本書(shū)語(yǔ)言通俗易懂、內(nèi)容豐富?從栽培到病蟲(chóng)害綜合防治等進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述，適合廣大馬鈴薯種植戶、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員閱讀。

薏苡（學(xué)名：Coixlacryma-jobiL.）為禾本科，一年生粗壯草本，須根黃白色，海綿質(zhì)，直徑約3毫米�；ü�期6-12月。主產(chǎn)中國(guó)湖北蘄春、湖南、河北、江蘇、福建等省。薏苡種仁是中國(guó)傳統(tǒng)的食品資源之一，可做成粥、飯、各種面食供人們食用。尤其對(duì)老弱病者更為適宜。味甘、淡，性微寒。其中以蘄春四流山村為原產(chǎn)地的*為出名

《糧油作物生產(chǎn)新技術(shù)/新型職業(yè)農(nóng)民示范培訓(xùn)教材》針對(duì)各地主要糧油作物生產(chǎn)的發(fā)展，以勞動(dòng)就業(yè)、培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民和新農(nóng)村建設(shè)為目標(biāo)，體現(xiàn)糧油作物生產(chǎn)新技術(shù)的核心知識(shí)與技能。教材以掌握一門(mén)實(shí)用新技術(shù)為出發(fā)點(diǎn)，與生產(chǎn)實(shí)際緊密聯(lián)系，突出實(shí)用性，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，注重培養(yǎng)學(xué)員的操作技能，針對(duì)各地主要糧油作物的生產(chǎn)和管理，解決糧油作物生產(chǎn)

本書(shū)作為玉米審定品種SSR指紋系列圖譜的第二部，涉及了91個(gè)寧夏回族自治區(qū)審定玉米品種，基本涵蓋了目前市場(chǎng)上正在推廣的該地區(qū)玉米品種，每個(gè)品種均提供了40個(gè)SSR核心引物位點(diǎn)的完整的指紋圖譜，對(duì)這些品種的真實(shí)性鑒定和純度鑒定工作的開(kāi)展具有重要參考價(jià)值。本書(shū)可作為玉米種子質(zhì)量檢測(cè)、品種管理、品種權(quán)保護(hù)、侵權(quán)案司法鑒定、品

本書(shū)在對(duì)玉米的起源、栽培玉米的分類(lèi)、我國(guó)玉米的生產(chǎn)概況等進(jìn)行概述的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)圍繞玉米育種目標(biāo)、單倍體及在作物遺傳育種中的應(yīng)用、單倍體育種、DH系的鑒定與應(yīng)用（包括抗病性鑒定，等等），具有較高的理論和實(shí)踐價(jià)值，推薦出版。

空間誘變是新興的誘變育種技術(shù)。本書(shū)重點(diǎn)圍繞牧草之王紫花苜蓿，以筆者十多年的研究工作為基礎(chǔ)，從變異表型、生理生化、組織器官、基因變異及表觀遺傳修飾等多個(gè)層面系統(tǒng)介紹了近些年取得的研究成果，對(duì)從事相關(guān)研究的研究人員、研究生及相關(guān)人員具有參考意義。

本書(shū)主要內(nèi)容包括：珠芽蓼、黃芪、獨(dú)一味、翼首草、波棱瓜、川續(xù)繼、重樓、天麻、俄色、枸杞。