《牧草飼料加工與貯藏學(xué)》內(nèi)容共包括13章：緒論，牧草及飼料作物的收獲，干草加工與貯藏，青貯飼料調(diào)制加工，秸稈飼料加工貯藏，木本飼料加工貯藏，工業(yè)副產(chǎn)品飼料加工貯藏，低毒牧草飼料的脫毒加工與貯藏，全混合日糧調(diào)制加工，飼草飼料成型加工，草產(chǎn)品深加工利用，非飼用草產(chǎn)品加工利用，草產(chǎn)品市場經(jīng)營。《牧草飼料加工與貯藏學(xué)》注重理論

本書依據(jù)山西省灌溉試驗站十余年的小麥試驗資料，系統(tǒng)總結(jié)了小麥需水量與經(jīng)濟灌溉制度等研究成果。全書共8章，**章主要介紹了小麥種植的基本概況；第二章對小麥灌溉試驗情況進行了描述；第三章根據(jù)試驗數(shù)據(jù)研究了灌水對小麥產(chǎn)量的影響、小麥需水規(guī)律、土壤水分變化規(guī)律及小麥灌溉制度；第四章為小麥需水量的計算及其結(jié)果；第五章論述了充分供

本書依據(jù)山西省灌溉試驗站十余年的雜糧及經(jīng)濟作物試驗資料，系統(tǒng)總結(jié)了雜糧及經(jīng)濟作物需水量與灌溉制度等研究成果。全書共6章，**章主要介紹了雜糧及經(jīng)濟作物種植的基本情況；第二章對雜糧及經(jīng)濟作物需水量與灌溉制度試驗情況進行了描述；根據(jù)試驗數(shù)據(jù)研究了雜糧及經(jīng)濟作物的需水規(guī)律、土壤水分變化規(guī)律；第三章為雜糧及經(jīng)濟作物需水量的計算

本書對山西省十余年來的玉米灌溉試驗成果進行了系統(tǒng)的總結(jié)和分析，對玉米節(jié)水理論和高效用水模式進行了剖析。本書的主要內(nèi)容共有8章，**章主要介紹了山西省自然地理、氣候、水資源和玉米種植概況，第二章對歷年玉米灌溉試驗情況進行了描述，第三、第四章對玉米需水量試驗結(jié)果進行了分析和計算，第五章計算了山西省各地區(qū)充分供水條件下的玉米

茶葉規(guī)模生產(chǎn)與病蟲害原色生態(tài)圖譜

土壤是煙葉生產(chǎn)的根本，適宜的土壤環(huán)境條件是煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的基礎(chǔ)，土壤物理、化學(xué)和生物學(xué)性狀直接影響煙葉的品質(zhì)及其植煙適宜性。煙草對土壤條件反應(yīng)相當(dāng)敏感，相同煙草品種在不同土壤條件下種植，產(chǎn)量和品質(zhì)會發(fā)生很大變化。土壤類型及土壤質(zhì)量（物理、化學(xué)、生物性狀）與烤煙的特色、產(chǎn)量、化學(xué)品質(zhì)及抽吸品質(zhì)和煙葉的工業(yè)可用性密切相關(guān)。近

丁仁展、楊雅云編著的《世界作物園（英文版）》概述了**六個動植物多樣性和馴化中心。詳細說明栽培作物和牲畜起源的重大歷史事件，植物和動物物種的擴散，特有的植物和動物，主要作物在各地區(qū)和被忽視和未充分利用的物種。本書還論述了社會文化特征、經(jīng)濟貿(mào)易、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展，挑戰(zhàn)自然資源退化（土壤、水），減少生物多樣性，水資源的日益匱

本書共分四章，內(nèi)容包括：我國甘薯儲藏保鮮與加工技術(shù)的發(fā)展概況、甘薯儲藏保鮮技術(shù)、甘薯食品加工、甘薯淀粉加工副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)。

本書匯集作者三十多年從事啤酒釀造生產(chǎn)實際工作經(jīng)驗及教學(xué)的理論知識，匯集當(dāng)今*的啤酒花相關(guān)資料，力求系統(tǒng)性、實用性、先進性。目前國內(nèi)還沒有一本系統(tǒng)介紹啤酒花的專業(yè)技術(shù)書籍。啤酒花是全球銷售量快速增長的普通啤酒和精釀啤酒的必需原料，預(yù)期此書的市場需求量較大。

《中藥材生產(chǎn)加工適宜技術(shù)叢書》以全國第四次中藥資源普查工作為抓手，系統(tǒng)整理了我國中藥材栽培加工的傳統(tǒng)及特色技術(shù)，旨在科學(xué)指導(dǎo)、普及中藥材種植及產(chǎn)地加工，規(guī)范中藥材種植產(chǎn)業(yè)。本書是一本關(guān)于延胡索種植及產(chǎn)地初加工的技術(shù)手冊，包括：概述、延胡索藥用資源、延胡索的栽培技術(shù)、延胡索的特色適宜技術(shù)、延胡索藥材質(zhì)量評價、延胡索現(xiàn)代研