本書針對企業(yè)人才職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的要求，按照“立足職業(yè)崗位，深度工學(xué)結(jié)合，體驗(yàn)職業(yè)生活，提高職業(yè)素質(zhì)”的原則組織教材內(nèi)容。本書主要內(nèi)容包括：培育職業(yè)素養(yǎng)；安全生產(chǎn)知識；制冷行業(yè)規(guī)范；電冰箱的原理和構(gòu)造；空調(diào)器的原理與構(gòu)造；電冰箱制造加工工藝流程；空調(diào)器制造加工工藝流程；制冷與空調(diào)維修技術(shù)基礎(chǔ)；電冰箱故障檢測與維修；空

全書分為4個(gè)教學(xué)單元，主要內(nèi)容包括電冰箱電氣控制基礎(chǔ)與技能、房間空調(diào)器電氣控制基礎(chǔ)與技能、小型冷庫電氣控制基礎(chǔ)與技能、戶式中央空調(diào)電氣控制基礎(chǔ)與技能等方面，涵蓋了制冷電氣控制基礎(chǔ)知識、制冷電氣控制系統(tǒng)維修及安裝調(diào)試技能等教學(xué)內(nèi)容。本書可作為中等職業(yè)學(xué)校制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)行與維修專業(yè)教材，也可作為制冷工崗位培訓(xùn)教材。

本書是經(jīng)全國職業(yè)教育教材審定委員會審定的“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據(jù)教育部于2014年公布的《中等職業(yè)學(xué)校制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)行與維修專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，同時(shí)參考制冷工職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)編寫的。全書分為12個(gè)教學(xué)單元，主要內(nèi)容包括冷庫的總體認(rèn)識、冷庫制冷裝置的安裝、冷庫制冷系統(tǒng)的調(diào)試與運(yùn)行、冷庫制冷裝置的維修與運(yùn)行管理方面

本書全面闡述了往復(fù)式制冷壓縮機(jī)、回轉(zhuǎn)式制冷壓縮機(jī)和離心式制冷壓縮機(jī)的工作原理、熱力過程分析與計(jì)算、動(dòng)力過程分析與受力計(jì)算、總體結(jié)構(gòu)等。對各種制冷壓縮機(jī)的噪聲與振動(dòng)進(jìn)行了分析，并提供了降低噪聲和振動(dòng)的措施。書中有專門的章節(jié)介紹“容積式制冷壓縮機(jī)的容量調(diào)節(jié)”，闡述制冷壓縮機(jī)在部分負(fù)荷運(yùn)行時(shí)，各種制冷量的調(diào)節(jié)方法。對采用環(huán)境

本書共分11章，主要內(nèi)容包括中央空調(diào)基本知識、中央空調(diào)負(fù)荷與送風(fēng)量、風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、中央空調(diào)水系統(tǒng)設(shè)計(jì)、新風(fēng)凈化空調(diào)工程、地源熱泵介紹、地源熱泵系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及計(jì)算、多聯(lián)機(jī)空調(diào)系統(tǒng)、設(shè)計(jì)選型方案案例、中央空調(diào)工程設(shè)計(jì)流程、通風(fēng)空調(diào)工程計(jì)量與計(jì)價(jià)。

本教材共六個(gè)模塊。模塊1常用檢測儀器與維修工具；模塊2制冷設(shè)備；模塊3焊接技術(shù)；模塊4分體式空調(diào)安裝與調(diào)試；模塊5空調(diào)電路的連接及檢修；模塊6空調(diào)性能調(diào)試與故障判斷。在每個(gè)模塊后，編入適合不同層次學(xué)生復(fù)習(xí)、鞏固知識、提高水平的思考與習(xí)題。本書采用數(shù)碼照相技術(shù)，將維修操作的全過程記錄下來，然后再通過實(shí)物照片的形式“演示”

本書是基于制冷與冷藏（空調(diào)）技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫開發(fā)的紙數(shù)一體化教材。職業(yè)教育制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫于2014年獲得教育部立項(xiàng)，該項(xiàng)目由順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院和黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)研牽頭建設(shè)，集合了國內(nèi)好的20多家職業(yè)院校和幾十家制冷龍頭企業(yè)，旨在為國內(nèi)制冷專業(yè)教育建設(shè)優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。在優(yōu)質(zhì)教學(xué)素材資源構(gòu)建的基礎(chǔ)上，項(xiàng)目構(gòu)建了

本書是基于制冷與冷藏（空調(diào)）技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫開發(fā)的紙數(shù)一體化教材。職業(yè)教育制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫于2014年獲得教育部立項(xiàng)，該項(xiàng)目由順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院和黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)研牽頭建設(shè)，集合了國內(nèi)好的20多家職業(yè)院校和幾十家制冷龍頭企業(yè)，旨在為國內(nèi)制冷專業(yè)教育建設(shè)優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。在優(yōu)質(zhì)教學(xué)素材資源構(gòu)建的基礎(chǔ)上，項(xiàng)目構(gòu)建了

本書分為工程熱力學(xué)基礎(chǔ)、液體力學(xué)基礎(chǔ)、傳熱學(xué)基礎(chǔ)、制冷基本原理四篇，內(nèi)容包括：基本概念、熱力學(xué)基本定律、理想氣體的熱力性質(zhì)和熱力過程、蒸氣的熱力性質(zhì)和熱力過程、濕空氣、流體力學(xué)基礎(chǔ)、傳熱學(xué)基礎(chǔ)、人工制冷的方法等。

《制冷裝置設(shè)計(jì)（第三版）》系統(tǒng)地闡述了冷庫制冷裝置設(shè)計(jì)的基本知識，重點(diǎn)介紹了氨制冷系統(tǒng)的基本構(gòu)成、方案確定、節(jié)能措施、負(fù)荷計(jì)算、設(shè)備選型與布置等內(nèi)容。全書共分九章，*章為系統(tǒng)基本情況及方案設(shè)計(jì)，第二章至第四章為冷負(fù)荷計(jì)算及設(shè)備管道的選型計(jì)算，第五章、第六章為制冷機(jī)器設(shè)備的空間定位及各種冷間里的設(shè)備布置及氣流組織形式，并