熱帶作物栽培概論(熱帶作物系列教材國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材)
定 價:50 元
叢書名:熱帶作物系列教材 , 國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材
- 作者: 周艷飛,楊福孫 編
- 出版時間:2021/6/1
- ISBN:9787521912371
- 出 版 社:中國林業(yè)出版社
- 中圖法分類:S59
- 頁碼:241
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《熱帶作物栽培概論(熱帶作物系列教材國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材)》是根據(jù)農(nóng)學(xué)(熱帶作物方向)專業(yè)必修課教學(xué)需要編寫而成。本教材以實現(xiàn)熱帶作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),以熱帶作物生長發(fā)育規(guī)律為依據(jù),結(jié)合環(huán)境條件,系統(tǒng)介紹熱帶作物栽培的理論、技術(shù)和應(yīng)用,還結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新研究成果,介紹了熱帶作物栽培的新要求。全書分3篇9章。
《熱帶作物栽培概論(熱帶作物系列教材國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材)》編寫體現(xiàn)了新農(nóng)科發(fā)展要求,不僅作為熱區(qū)高等院校涉農(nóng)專業(yè)本科生、函授生的教材,還可供熱區(qū)農(nóng)、林方面的從業(yè)人員和科技工作者使用。
《熱帶作物栽培概論》是應(yīng)農(nóng)學(xué)(熱帶作物方向)和熱區(qū)其他涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)需要編寫的教材。20世紀(jì)90年代以來,由華南熱帶作物學(xué)院(現(xiàn)中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院)王秉忠主編的《熱帶作物栽培學(xué)總論》和農(nóng)業(yè)部編寫的《中國熱帶作物栽培學(xué)》為我國熱帶作物人才培養(yǎng)提供了重要支撐。近年來,植物生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新和推廣應(yīng)用,以及熱帶作物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,對教學(xué)和人才培養(yǎng)提出了新要求。尤其是新農(nóng)科提出后,原有的栽培知識體系已不適應(yīng)新時代的需要,教材的編寫顯得異常迫切。
本教材正是在此背景下編寫而成的。為方便教學(xué)和讀者使用,教材在編寫上分為熱帶作物栽培理論與實踐、熱帶作物栽培技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新和熱帶作物栽培實踐三篇。緒論部分,全面介紹熱帶作物栽培的基本情況;第一篇,介紹了熱帶作物栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)及應(yīng)用、熱帶作物生長發(fā)育對環(huán)境的要求及應(yīng)用、熱帶作物的產(chǎn)量及產(chǎn)品品質(zhì)與栽培、熱帶地區(qū)的自然環(huán)境與合理利用(區(qū)劃)等內(nèi)容;第二篇,介紹了熱帶作物的種苗繁育、熱帶作物種植園建立、熱帶作物種植園的管理和熱帶作物的采收、種植園更新等內(nèi)容;第三篇主要介紹了熱帶作物高效栽培與可持續(xù)發(fā)展,包括設(shè)施栽培、節(jié)水栽培、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、健康栽培、智慧農(nóng)業(yè)下的熱帶作物栽培、農(nóng)旅融合下的熱帶作物栽培、農(nóng)業(yè)企業(yè)管理在熱帶作物栽培上的應(yīng)用、生態(tài)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)背景下的熱帶作物栽培。
本教材有三個特點:一是內(nèi)容編排上,結(jié)構(gòu)更完整和清晰,從知識到應(yīng)用,再到創(chuàng)新應(yīng)用:二是緊密聯(lián)系國家熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,充分吸收熱帶作物最新研究成果;三是結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新要求和新農(nóng)科發(fā)展要求。
本教材編寫由熱區(qū)高校涉農(nóng)專業(yè)教師參加,體現(xiàn)了地域代表性和老中青結(jié)合原則。具體編寫分工如下:周艷飛、楊福孫任主編,宋國敏、朱春梅、張傳利任副主編。緒論,由周艷飛、楊福孫、宋國敏編寫;第1章,由楊福孫、廖麗編寫:第2章,由楊福孫、李長江、李昌珍、劉子凡編寫;第3章,由楊福孫、劉子凡、張榮萍編寫;第4章,由楊文秀編寫;第5章,由張傳利編寫;第6章,由何素明、張傳利編寫;第7章,由宋國敏、周艷飛編寫;第8章,由施忠海、朱春梅編寫;第9章,由朱春梅、林蓉、周艷飛、趙猛編寫;最后由周艷飛和楊福孫統(tǒng)稿、定稿。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員鄔華松在百忙中對全書進(jìn)行了全面審查,在此致以衷心的感謝。
在教材編寫過程中,參考了有關(guān)書刊,并收到相關(guān)專家、學(xué)者、企業(yè)一線人員的建議,在此謹(jǐn)向書刊作者和相關(guān)人員表示感謝。
由于編者水平所限,教材的體系構(gòu)建和知識內(nèi)容肯定存在需完善之處,祈盼廣大讀者批評指正。
序
前言
緒論
0.1 熱帶作物和熱帶作物栽培概論
0.2 熱帶作物栽培的意義和發(fā)展
0.3 我國熱帶作物栽培的現(xiàn)狀、問題和展望
0.4 熱帶作物分類、分布及其特點
第一篇 熱帶作物栽培理論與實踐
第1章 熱帶作物栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)及應(yīng)用
1.1 熱帶作物的生長發(fā)育
1.2 熱帶作物的生長周期
第2章 熱帶作物生長發(fā)育對環(huán)境的要求及應(yīng)用
2.1 環(huán)境及對熱帶作物生長發(fā)育的影響
2.2 熱帶作物生長發(fā)育對水分的要求
2.3 熱帶作物生長發(fā)育對熱量(溫度)的要求
2.4 熱帶作物生長發(fā)育對光的要求
2.5 熱帶作物生長發(fā)育對養(yǎng)分環(huán)境的要求
2.6 熱帶作物生長發(fā)育對土壤的要求
2.7 熱帶作物生長發(fā)育對空氣(風(fēng))的要求
2.8 熱帶作物生長發(fā)育對生物的要求
2.9 地形對熱帶作物生長發(fā)育的影響
第3章 熱帶作物的產(chǎn)量及產(chǎn)品品質(zhì)與栽培
3.1 熱帶作物的產(chǎn)量及栽培
3.2 熱帶作物的產(chǎn)品品質(zhì)與栽培
第4章 熱帶地區(qū)的自然環(huán)境與利用
4.1 世界主要熱區(qū)和主要熱帶作物分布
4.2 中國主要熱帶作物種植區(qū)的自然環(huán)境與利用
第二篇 熱帶作物栽培技術(shù)
第5章 熱帶作物種苗繁育
5.1 熱帶作物種苗繁育的方法和要求
5.2 有性繁殖——實生苗繁育
5.3 無性繁殖
第6章 熱帶作物種植園的建立
6.1 概述
6.2 熱帶作物種植園選地
6.3 熱帶作物種植園規(guī)劃
6.4 熱帶作物種植園的開墾
6.5 熱帶作物的定植
6.6 熱帶作物種植園的檔案建立
第7章 熱帶作物種植園的管理
7.1 概述
7.2 熱帶作物的生長環(huán)境管理
7.3 植被管理
7.4 植株(樹體)管理
7.5 常規(guī)管理和專項管理
第8章 熱帶作物的采收和種植園更新
8.1 熱帶作物的采收
8.2 熱帶作物換種和種植園更新
……
第三篇 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與熱帶作物栽培